红泥炉内的火已经生好，只是燃烧着的木柴冒的烟不小，呛死人了都。过了好一会烟才小了些，秦真真把铁板放到炉子上，铁板热了以后用勺子把蛋糊放上去，用竹板刮匀后，然后用筷子把蛋卷慢慢的卷起。这样一个蛋卷就算制作完成了。

制作过程中也有失败过，但是味道确实不错。后面她又继续做，直到把买的鸡蛋都用完才停止。晾凉后放进事先准备好的大口的瓦罐子，盖上盖子后放个几天是不会回软的。

做完这一切她想起明天卖的时候没有包装，她急忙去杂货铺买了油纸和细麻绳，鸡蛋又补充了一些。至于秤么，先不买了，她决定二十只蛋卷一包装。不称重了，蛋卷这么轻，她做了一下午总共才二三斤而已。

傍晚张鸿刚进家门，秦真真就吩咐上了。

“赶紧的，一人先吃一个鸡蛋饼垫垫肚子，完了赶紧去山上弄点柴回来。”

“还要卖柴火呢？感觉实在挣得太少。”张鸿有点苦恼，其实也可以了，是他没那个体力才是关键。

“自己家里用，现在天气晴朗厨房里不备点柴火，下雨天去现捡哟。还有往后进入冬天了，趁现在天气没完全冷下来，我们这几天就辛苦点吧。看见没？以后改行卖鸡蛋饼了。”秦真真一脸得瑟。

要说昨天那包钱财还有点什么积极作用的话，那就是让秦真真莫名的有了点底气。不像先前，一想到有什么需要花钱的就头疼的不行。现在么，总是想着，实在不行她还有那些钱应个急什么的。

果真是钱能壮胆呀。

张鸿自然是负责生火，秦真真准备鸡蛋，面粉，葱，铁板热了以后，鸡蛋饼很快做好。匆匆吃完，带上工具，推上车往镇外的山里出发。两人一直把车上堆满，实在放不下了才一路磕磕碰碰的回了家。这时天色已经黑透了，其中的幸苦就不必说了。

第二天上午，秦真真在集市里蛋卷卖得还算可以，因为可以试吃，尝过味道后，还是有人愿意买的。虽然一个上午过去才卖出去九包，但一包三文钱，得了二十七文。除去成本总能赚个十来文的。比先前卖菜，卖团子好太多了简直。

集市散了以后她回家把剩下的蛋卷又都打包好，沿着整个青山镇的主要街道商铺叫卖一遍。虽然大家都对一个年轻的小媳妇不好好在家中待着，出来抛头露面的沿街叫卖有点意外，但是一看她那衣着就知道穷人家哪里有条件讲究这些虚的。

所以好多商家家中有孩子的，还是愿意买个一包两包的表示下支持。当然这只是第一次，秦真真知道如果她天天都这么来一遍，估计不会再有这么好的效果。

如果看见点心铺，杂货铺，茶楼，她也会厚着脸皮向店主推销一番，希望能搞点批发，寄卖什么的。然偶，这并没有什么效果。秦真真也不气馁，看看剩下的蛋卷不多了，她还要赶紧回家准备第二天要卖的东西呢。