七十年代过春节的很多传统都因为肚皮问题被忽略，八十年代初到九十年代初，收入增加，生活水平提高，才把一些传统重新找回来，张言也就是这十年间感受了中国传统春节的快乐。

九十年代开始，改革开放的深入，观念的改变，人们再一次抛弃了过春节的传统，总说过年无聊，没意思，他们没有反思，这一切都是自大他们自己造成的。

又是一个十年之后，认为自己成熟了、国际化了的人们渐渐清醒过来，抛弃华夏民族千百年积累的传统是多么愚蠢的事情，才再次回过头来寻找着曾经的‘年味’。

所以，1976年的春节实在乏善可陈，还是贴了春联，吃了顿饺子就算过年。

但过年还是有一件让张言高兴了一天的事，初一给叔叔婶子姑姑姑父磕头拜年，每人给了五毛钱压岁钱，他整整高兴了一天，晚上就被母亲以怕丢了为名收缴，张言知道压岁钱将是一去不回头，高兴到此结束。

1977年的春风吹过，院子里最先绿的是母亲和婶子种下的春葱，春葱一般在去年秋天种上，到了冬天叶子就会冻干，可根部不会死，到了春天冰雪一融化，翠绿的葱叶总是先露出地面，这也是吃了整个冬天白菜，酸菜，土豆的人们再一次吃到的绿色植物。

天气暖了。

母亲午饭做的还是玉米面贴饼子，贴饼子分发面饼和死面饼，发面饼比较好吃，是把面发酵后再贴，又松又软。死面饼是面和好了，直接下过就贴，又干又硬。

母亲贴饼子技术一流，晚上把面和好，放炕头，盖上大被子，第二天中午就发酵好了，十二印的大铁锅，一锅能贴十几个，烧开了水，母亲把合适大小的面团揉成饼子形状，向锅边一甩，每个饼子上熟了以后都会有母亲手指头的痕迹。

母亲把糖精化成水掺在面里，饼子就会有酸甜的味道。糖精有毒，但那个物质匮乏的时代，人们不知道，也不屑知道，反正从没因糖精吃死过人。

张言就在锅台边上站着看，学一学，等长高点，就能帮妈妈贴饼子，做饭。虽然后世也做了十几年的饭，但那时到了城里，电饭锅，马勺，电磁炉，微波炉，对这大铁锅的使用还真忘记了。

张言最喜欢吃贴饼子的挨着锅的部分，有点酥，口感特好。农村喜欢称为‘嘎渣’，城里可能称‘锅巴’，婶子总是把自己饼子的‘嘎渣’揭下来给张言，张言也总是不好意思的接受。这时母亲就瞪他几眼，数落婶子太惯他。

母亲把饼子贴满锅，盖上锅盖，蹲在灶前开始拉风箱烧火，烧得是年前的玉米秸秆，离得煤矿这么近，没有烧煤，也挺悲哀的，原因是此时的古新煤矿是国家级大矿，开采的煤直接装火车运到电厂冶炼厂支援国家建设去了，所以当地人也没得烧，此时农民也淳朴的紧，不会做偷或‘捡’那些挖社会主义墙角的事，苦，也只能苦自己。

要等到八十年代初小煤窑出现，向阳大队才基本告别柴草时代。

生产队里分的庄家秸秆根本不够烧，田野里随时都能见到捡柴的人，玉米秸算是好柴禾，中午烧它是为了抢时间，晚上就要烧一些树叶草叶之类的，那东西又软有囊，没筋性，烧了大堆也不见开锅。

母亲拉风箱发出有节奏的‘呼呼’声，张言看着母亲，想到了前世童年的一个童谣，今生如果按着既定的轨迹发展下去，母亲恐怕没有机会说给自己听了，因为今生他一直在做个好孩子，不调皮，不耍赖，不黏人，母亲一定也没象前世那样哄自己，但他真的很想再听母亲说给他听。

张言到母亲背后，搂住母亲的脖子，整个婶子都贴在母亲背上，随着母亲拉风箱的动作前后移动，母亲见一段时间张言还不走开，觉得与平时有异，问“哟，今天这是咋了？这么粘人。”

“没咋。”说着张言钻进母亲怀里，坐在母亲腿上，“妈，你给我讲个故事吧。”张言循循善诱。

“还要我讲故事，你讲的故事小如意都听着迷了。”

“那反正你得给我讲点啥，要不我就不下来。”

“这孩崽子，今天抽的哪门子风啊……”

母亲终于拗不过张言，想了想，说出了张言怀念中的童谣，母亲说完张言马上重复一遍：

“今天我做个梦，梦着老邓，老邓打铁，梦着我姐，我接扎花，梦着我妈，我妈拉火抱着我，(*^__^*)嘻嘻…………。”

张言笑着，离开母亲的怀抱。

母亲也许只会这一个，要不怎么一找一个准，而且前世也只有这一个记忆最深，张言猜测着。

今天的午饭比较特别，今年第一次有春葱可以吃。

一家人围坐在饭桌旁。张言左手拿着玉米饼子往嘴里塞，吃一口饼子，就一段葱蘸酱，

婶子问他：“葱不辣吗？”

还真有些辣，张言稚嫩的味蕾还不能完全适应这样刺激，虽强忍着，还是嘶哈着说：

“‘常吃葱，人轻松’，‘大葱蘸酱，越吃越胖’，大葱富含胡萝卜素，维生素C，可食纤维，吃葱对心血管硬化、胆固醇上升、便秘、肥胖者的身体健康也很有好处。有发汗、利尿、镇静作用。为了长好身体，再辣我也要吃。”

婶子不懂后面什么富含什么，前两句总是听懂了，摸摸他的头，说“我们小言懂的真多。”

叔叔听了张言的说辞，诧异的抬眼看看他：“臭小子从哪听说的。”

父亲没有表态，母亲问；“啥是什么纤维？吃葱还能治病，头一次听说。”

张言感觉一不留神说的有些漏嘴，赶紧说：“我也不知道纤维是啥，都是听那上面说的。”说着，指指匣子广播。

饭桌上一个酱碗，一盘子疙瘩咸菜条，疙瘩咸菜北方吃的比较多，腊菜疙瘩，秋天里腌满满一大缸，吃整个冬天和春天，春末有没吃完的拿出来晒干，晒干后上面往往一层白白的盐，可见这咸菜有多咸，大人孩子们经常拿它当零嘴吃，那个饥荒的年代啊，据说吃咸了就要喝水，喝了水肚子就不饿了。

张言的个子还不够高，盘腿坐只能与桌子持平，所以只能跪着吃饭。

张言发现家人吃葱的特点，都是把葱揪成段，再到酱碗里蘸，这个习惯很好，张言想起前世听过的一个小笑话，忍不住就跪直了讲给大家听：

“山东人爱吃大葱，每顿饭不吃大葱就是不香，有一次一个乡下人去城里的亲戚家，与亲戚一家人吃饭，也吃大葱蘸酱，城里人比较讲究，防止自己咬过的部分沾到公用酱碗，吃葱都是各自揪成段，一次吃多少揪多少，乡下亲戚在家习惯了，喜欢拿了整棵大葱，蘸一下咬一口，蘸一下咬一口，主人看了，不好意思直接说自己反感，就委婉的说，‘老哥，这葱，你揪开吃’。乡下亲戚没明白他的意思，以为亲戚关心自己牙口不好，一脸感激的说，‘谢谢啊老弟，我能咬动’。”

两句对话，张言是学着山东话说的，前世他在山东龙口工作过几个月，学这两句话没问题，讲的时候还做着动作，学完城里亲戚，再转到对面，学乡下亲戚的感激模样。

母亲和婶子被他的动作逗得咯咯笑，倒不是故事有多精彩，只是他的动作很滑稽，母亲叱道：“小孩子，那听来的乱七八糟的东西。”

婶子笑完后趴在母亲耳边小声说：“咱家小言和别人家的小孩真不一样。”

父亲配合着咧咧嘴，叔叔若有所思，定定地看着他“你说的是山东话？哪学的？”

叔叔果然算是文化人，你看，你看，这是要思考呀，张言赶紧跪坐下去，立马矮了很多，对着叔叔说：“食不言寝不语，吃饭吃饭！”

叔叔：“食不言寝不语……？就属你话最多。”

<div align=center><!--阅读面页章节尾部广告--></div>