劣质钢材事件带来的影响逐渐平息下来，代乡长章光明暂时还不能在党委会上形成足够的影响力，开始对叶锋示好，让叶锋暂时松了一口气，将精力投入到了本职工作当中。三天后，集贸市场一期工程终于全部竣工，并投入使用。竣工当天，县委书记江一波及县长张正国都来参加了典礼，可以说给予了足够的重视，江一波在讲话中还提到希望原塘乡能够再接再厉，早日建设集贸市场二期工程，为原塘乡农业贸易的展提供一个更大更好的平台，迈上一个新的台阶。
也许是县委书记在讲话中表示了对集贸市场二期工程的关注，也许是章光明忙着整合势力，在此后的一段时间里，没怎么干扰市贸办的工作，叶锋也暂时定下心安排生猪收购和腊肉贸易的事情。
新集贸市场启用后，市贸办也已经搬到了那幢专门设计的二层小楼里，一楼全部是办公室和会议室及会客休息室，二楼则成了宿舍，除了财务组的罗明和钟小珍这两个有家室的本地人外，包括孟丽都搬到了这里来住。当然因为大家同处在一个屋檐下，叶锋和孟丽之间的单独接触却是不太方便了，让叶锋有点郁闷。倒是林美琪有点小兴奋，每天下了班，不是窝在孟丽房间里，就是拖着孟丽到叶锋房间里来玩，或是看看电视什么的，借口是叶锋的房间更大，这样人多不拥挤。
邹保成也分了一个房间，不过没怎么住，他老婆在县交警队上班，邹保成隔三岔五的就跑到县城去了，别人或说他夫妻恩爱，或笑他怕老婆，只有叶锋知道邹保成暗地里在做什么。
新集贸市场启用一个星期后，第二次生猪收购开始正式展开，因为劣质钢材事故，导致新集贸市场拖后几天完工，距离第一次生猪交易的日子已经远不止一个月了，所以这次收购的时间比较长，数量也要多些，另外还分派了孟丽、王婷，黄基三人专门负责腊肉收购事宜，生猪收购的人手不足，幸好刘家村的刘支书等好几个村的村干部正好家里生猪出栏，连着几天都来主动帮忙，按刘支书的话说：“呆在这宽敞明亮，井然有序的新市场里边，干活特有劲。“当时在场听了这句话的人都是哈哈大笑，兴奋之情溢于脸上，让叶锋在一边看了觉得特有成就感，满足感。
新市场是分了区的，肉食区、水产区、蔬菜区、水果区、干货区、日杂区依次排列。除了这六个区，另外有一片钢构雨棚建筑是专门用来做生猪收购过磅的地方，已建的一部分仓库就在旁边。用来屯积腊肉足够了，仓库通风情况很好，当天没有运完的生猪也可以关在仓库里。
这一次的收购足足经历了七天，而原塘乡的腊肉，只要是熏得比较好的，都几乎是一扫而空，数量之多让海成公司都大吃一惊，谢粤成打电话给叶锋的时候还说：“小叶啊，我就纳闷，乡亲们是不是把自家的腊肉都卖了，他们就不用留点给自己吃。”
叶锋接到电话哈哈笑道：“谢老板，你不知道我们这里，哪户人家不腊上个一百多斤，平常都要吃到六月份搞双抢的时候。这种真正的乡里腊肉，城里人可能觉得稀罕，在我们这却是都吃腻味了，这次收购，价可不低，乡亲们都眼热的紧呢，留个十几二十斤的就算多了。再说，这些只是挑了些腊得早，腊入了味的，还不到我们原塘乡全部数量中的五分之一呢，这次要是卖出好价，下次的量更大。”
谢粤成吃惊的笑了笑说：“早知道这样，我早动手了，这么好的腊肉，我还以为每家愿卖个二三十斤就不错了，白白浪费了一个多月。”
叶锋又是大笑：“谢老板不用急，腊肉又不会跑，只要这次打响了牌子，还不都是你的。”
谢粤成肯定的说：“你放心，这次我可是找了最好的包装厂，定要一炮打响才好。打个商量，既然乡亲们都吃腻了，你就跟他们让他们少吃点都留给我怎样，这可都是钱啊。”弄得叶锋又是一阵大笑。
三天后，谢粤成传来好消息，包装后的原塘腊肉一炮走红，因为有了包装，比预计的价格要高出很多，虽然最终到村民手里的价格不可能有15元一斤这么离谱，但要知道这可是成批量的。8、9块钱一斤都是生猪价的两倍了。整个原塘自然又是一片沸腾。叶锋趁热打铁，半个月后又单独搞了一次腊肉贸易，仍然销售一空。
有了连续两次生猪和腊肉交易的经验，后面的工作也就形成程序，按部就班的操作了，腊肉每半个月交易一次，生猪每个月交易一次，差不多半年时间，基本上原塘乡每家每户的腊肉都被一扫而空了，叶锋又动人员到附近乡镇做了宣传，不过这种正宗的乡里腊肉夏季不便于保存，容易生蛆，到这个时候，大多数人家都已经没有腊肉了。好不容易又凑够了两次交易。最终还是不得不停下来了，弄得谢粤成还笑着报怨：“为啥要有四季变化呢，要一年就春冬两季多好。”
半年下来，生猪生意的利润收入都调入了省道联络线建设专用帐户，但腊肉贸易获利的近6o万元却都躺在市贸办的帐户上了，叶锋总算再不用为资金愁，心里还想着是利用这6o万元尽快启动二期工程，建设沿河门面，还是放到年底，到时作为归还海成公司的部分贷款资金。虽然已经跟海成公司协商过了，还款期限可以延后一年。但叶锋下意识的还是有点不放心，特别是章光明一个月前如愿以偿的扶正为乡长了，这笔贷款如不尽早归还，到时章光明又出什么损招，抽调资金的话，那贷款就不知道何年何月才能还上了。为免夜长梦多，叶锋最终还是没有动用这6o万去启动二期工程。
不过即使这样，叶锋还是有点担心，6o万放着不动，光躺在帐户上也不安全啊，谁知道章光明会怎么做，省道联络线也早就完成征地拆迁工作了，现在已经进入了实质性的路基建设阶段，章光明的借口不难找，听说刘龙就在嚷嚷着要先付3oo万工程款。而县里答应的4oo万扶贫资金眼下实际到位的还不到3oo万。不会又玩什么花样吧，资金就掌握在章程手里，他应该还不至于拖他儿子的后腿啊。