苏乐本想解释，可又觉得解释有些多余，这当口儿从里面走出来一位瘦子，他身穿一件白sè圆领衫，早已被汗渍染黄，条纹大裤衩，两条柴禾棒似的小细腿，踩着一双破凉鞋，看起来刚睡醒，一双眼眯缝着，塌鼻子，厚嘴唇，胡子拉碴叼着一支香烟：“胖丫儿，你菜都洗好没？”

胖大姐狠狠瞪了瘦子一眼：“爸，都跟你说几百遍了，别叫我胖丫儿，我又不是没名字，我叫朱小娇！”

“我是你爹，我叫你什么就是什么！”

“你再敢叫我胖丫儿，以后我就叫你朱老二！”

“你敢！”朱老二瞪大了眼睛，眼珠子可真不小，眼白有些泛黄，看样子颇有几分威势。不过看这两人的身板儿，怎么都不像爷俩，朱小娇至少要赶上她爹两个重。

朱小娇挺着胸脯道：“谁怕谁啊？你叫一声试试！”

朱老二咽了口唾沫，好像还真被女儿给吓唬住了，他嘿嘿笑了一声，伸手摸了摸朱小娇的头发：“闺女大了，闺女大了！”

朱小娇道：“爸，我约了朋友去逛商场，今儿我就不给您帮忙了，您自己忙活着。”

朱老二点了点头，笑眯眯看着女儿走了，这才留意到站在一旁的苏乐，两道扫帚眉顿时拧了起来：“不是给过你包子了吗？怎么？不够啊？”

又被人家当成要饭的了，苏乐不由得有些尴尬，他笑了笑道：“朱老板吧，我是来应聘工作的，今天早晨我给您打过电话。”

朱老二上下打量了苏乐一眼，伸手在后背挠了挠痒痒：“应聘？……你？”

苏乐笑道：“我给您打过电话的。”朱老二打量他的同时，他也在打量着朱老二，难道眼前这位就是老乞丐所说的高手。

朱老二点了点头道：“好像有那么回事儿，你多大了？”

“十七！”

“过去干过饭店没有？”

“干过，打小就在饭店里帮忙。”

朱老二又看了看他：“身份证拿给我瞧瞧。”

苏乐摇了摇头道：“在火车上被人给偷了，现在我什么都没有了。”

朱老二咧开嘴笑了起来：“搞了半天你就是一黑户啊！”

苏乐道：“我有户口，身份证补办也得要时间。”

朱老二道：“我说你怎么就找到我这儿来的？我招聘工人的事儿没怎么宣扬啊。”

苏乐道：“我刚巧打听到有人说您这儿招工，抱着试试看的态度打了这个电话。”他没提老乞丐那茬事儿，毕竟老乞丐也没明说，只是留了个电话号码，注明高手二字，天知道当晚他有没有喝多？

朱老二道：“叫什么？”

“苏乐！”

朱老二双目陡然一亮，一双眼睛这下仔仔细细地将苏乐看了一遍，不过很快眼皮又懈怠地耷拉了下去：“条件跟你说过了吗？”

“嗯！包吃包住每月四百块。”

朱老二狡黠一笑：“那是正式录用，三个月的试用期，试用期间，每月二百，其他条件不变，答应就留下，不答应就走人。”

苏乐一听这条件也太苛刻了，他笑道：“朱老板，您看三个月的试用期是不是长了点儿，我行不行，您一个星期就看出来了，要不试用一个月你看成吗？”

朱老二道：“小子，真看不出你居然还会讨价还价，一个月就一个月，把猪大肠先给洗了，洗干净啊，我中午要用。”

苏乐答应了一声。

朱老二走进食堂，没多久又走了出来，扔了一件破破烂烂的圆领衫给他：“去那边小屋换上，光着个膀子成何体统！”苏乐展开一看，上面挂着几个破洞不说，还极其拉风地印着一行字——南武市肉联厂职工食堂。

苏乐第一天的工作就从洗菜、刷碗、拖地开始了，现在的肉联厂早已被私人承包，国家占百分之应该是出自于随园食单。苏乐虽然数学成绩不怎么样，可语文那可是杠杠的，尤其是古文水平，从小学到高中所有的古文古诗，他都能够倒背如流，至于《随园食单》《食珍录》《清异录》《食经》之类的古代菜谱，他都看了个滚瓜烂熟，没人强迫他，他就是偏好古文化，高考之前，他还想过，如果自己真能祖坟冒烟考上大学，那他一定学考古系。

朱老二又喝了一口酒道：“别那么崇拜地看着我，我其实一直都是个文化人。”

闫永梅坐在一旁充满崇拜的看着老板，目光崇敬的就像一个望着心爱大明星的脑残女粉丝。

苏乐道：“朱老板，这段我听着怎么有点耳熟呢？”

朱老二道：“屁的耳熟，这是我的原创！反正你也听不懂，我简单点跟你说，食材不同，对于洗涤的方法要求自然也不同，我简单举个例子，青菜，你要是洗得太轻，就会洗不干净，要是洗得太重，就会把青菜本身的形给洗掉，这就叫过犹不及，你觉得洗菜就那么容易啊？就说你今天洗得青菜，洗出来都蔫巴巴的，炒出来又怎么会好看？你以为赚钱那么容易啊？我的钱就那么白白给你？本来应该扣钱，可念在你今天是初来乍到，什么都不懂，我又没给你交代清楚，算了，下不为例。”

苏乐笑道：“谢谢老板！”

朱老二嘿嘿笑道：“以后你谢我的机会多了！”

苏乐当时并不明白朱老二发笑的真正意义，可没多久他就开始对朱老二这位高手有了深入了了解。

包吃目前感觉还不错，朱老二没把他当成小工对待，吃饭的时候也让他上桌，享受着和家人同等的待遇，包住，住的地方就是食堂包间中的一个，到了晚上，朱老二让苏乐把圆桌搠到墙边，就在包间内支起一张行军床。

第一天晚上，房间内没有蚊帐，空调也被朱老二把电给断了，房间内乱飞的蚊蝇不说，还有白天没有散净的酒菜味道。苏乐压根就无法入睡，他在床上躺了不到二十分钟就爬了起来。拉开房门溜达到了外面，今晚天气放晴了，外面比房间里凉快得多。

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