第6章 羊肚菌

“羊肚菌长出来啦”这天早上，沈箮起床后照旧先去菇房转上两圈，现了让她激动不已的事情。尽管这两天羊肚菌就要长出来，在她和方信的预料之。但小小的羊肚菌开始冒头出来，数量还相当多的时候，沈箮还是掩饰不住心的喜悦之情。

这批羊肚菌是用最初的那两个羊肚菌培育出来的，如此看来，此前的繁殖方式还是有相当程度的可行性。

方信听到沈箮开心的声音，也凑进菇房里看热闹，这回长出来的羊肚菌数量还真不少。方信估计着起码得收个六七十斤新鲜羊肚菌。晒干后也得有十来斤，方信还打算从空间里拿些羊肚菌出来补贴上。反正方信空间里的羊肚菌数量很多，他此前都没去采摘，就是因为现实没种出羊肚菌来，贸然拿出来不行。现在外面的羊肚菌种出来了，就可以趁机拿出来，混在一起，相信沈箮也看不出来。

“恭喜老婆果真是天道酬勤，如此这番辛苦专研之后，终于大功告成”方信看过之后，便大声笑着抱起沈箮，还亲了她一口。

有了方信空间水和空间泥土的帮助，这些羊肚菌的成长度都相当快，这才三个多星期，就从地里钻出来了。但还要等羊肚菌成熟，后面还要育种，循环周期差不多一个月。如果空间水和空间泥土用得多的话，度还可以更快。但方信控制着这个度量，只要保证这些羊肚菌顺利出菇就成，度倒不是他特别看重的，要再快的话也说不过去。

“现在还不能算完全成功，还得看下面几批的羊肚菌长得怎样才能确定呢”沈箮谦虚地说，虽然她也很开心，但仍旧保持着相当理智的态度，羊肚菌种植最大的挑战就是出菇不稳定，不解决好品种退化的问题，她是无法真正安心的。沈箮也不知道是方信在帮忙，只认为是模拟外面生态环境的缘故，菇房的环境都保持在最合适羊肚菌成长的环境，所以，她仍旧担心着品种退化的问题。

“我相信老婆，这些羊肚菌不都长出来了吗？你也该对自己很有信心才对”方信笑着说，“等这批羊肚菌采收之后，我们就把菇房搬到大姨家去。他们家房子比较大，我们搭好竹床，除了之前的竹荪外，其余空间都用来种羊肚菌，你觉得怎样？”

“那是当然先前竹荪收获的时候，我还想着把菇房搬下去，并多种一些竹荪的，幸亏没那么干，要不然现在这羊肚菌就没地方种，这羊肚菌的价值可比竹荪高太多。”尽管差点犯错误，但沈箮却显得异常开心。

方信就分配任务说，“那这边就交给你，我这两天就把下边的菇房全部弄妥当。他们家那间房子比我们这里大上一倍不止，你得多培育一些菌种才行。”

“这边你就放心交给我好了。”沈箮点头称好，见到成果之后，沈箮的信心也增强了许多，解决品种退化的问题她也有了初步的眉目，就看后面的表现如何了。

方信大姨家要做菇房的房间此前早就被方信清空，并6续添加了一些竹床在里面，但这还远远不够，还得继续编织更多的竹筐，用来装培育羊肚菌所需的营养材料。这些营养材料倒是很好找的，主要还是以泥土为主，但得加入由碎木屑，玉米芯等组成的细屑在里面，也可以循环利用。

羊肚菌长出来的消息，方爸方妈很快就知道了，他们进菇房看时，羊肚菌又长大了一些。这羊肚菌一旦出菇之后，生长就特别迅，第二天就可以采摘。

方爸方妈看过之后，也对这食用菌的种植越有信心，并夸他们干得不错。

这两天家里没什么特别忙的事情，方爸方妈就帮着编织竹筐，并装入泥土这类东西在里面，然后直接送到新的菇房里。到时候家里的空调也要搬过去，方信的逍遥生活也要告一段落，想要吹空调，就只能进菇房了。

方雪两姐妹过来玩的时候，也帮着拖竹子，编竹筐。

不过她们俩的水平太差，纯属闹着玩，合伙编织出来的竹筐很小不说，还相当的不美观，摸着都有些扎手，竹筐边缘更是胡乱封着口子。可方雪还是很骄傲，能完成作品就相当不错了，还嚷嚷着说，“这可是我亲手编织的第一个竹筐呢就送给幺公你们种蘑菇了。”

“哎呀，辛苦你啦，去切割西瓜来吃吧”方信笑着说道，对他来讲，只要装上泥土不漏出来就就好，其他倒真没什么特别的要求。

“一定要用哦。不行，我得亲自装上泥土才放心。”方雪这会倒是抵制住了诱惑，坚持要和其他的竹筐一样，装上泥土，并排放在竹床上。

方信看了直觉得好笑，还对方雪说，“看你这么热忱，我们帮你照顾，这里面种出来的蘑菇就归你了”

方雪当即拍手，开心地说好，她那小竹筐里，能长出五六个蘑菇来就算好的。

方信可不在乎这么几个蘑菇，逗她开心才是真的，有她们两个小丫头在身边，干起来活来都没那么累。

第二天收获羊肚菌的时候，方雪方梅两小姑娘又跑过来帮忙，小心翼翼的帮着摘羊肚菌的时候，方雪还嚷嚷着说，“这蘑菇长得还真好看，感觉比先前的竹荪还要漂亮呢”

方梅也说，“颜色更漂亮。”

沈箮就笑，“晒干之后就没那么漂亮啦”

把这些羊肚菌采摘下来之后，一些拿来留种，一些准备自己吃，其余的羊肚菌都清洗干净，搁在竹制的大簸箕里晒起来。

采摘羊肚菌的活被方雪沈箮她们包了，方信就负责运输羊肚菌出去晒。

方信这家伙在运送羊肚菌的时候，就悄悄拿空间里的羊肚菌出来混在里面。空间里羊肚菌成长得很快，外面一天时间就可以长上一茬，但这会他也没敢拿太多的羊肚菌出来，新鲜的羊肚菌也就拿了十来斤出来的样子。

沈箮摘完羊肚菌，出去看晒在簸箕里的整体效果的时候，也问方信，“你觉得这里能有多少？”

方信就说，“我倒忘记了，该先称一下的，以后也好做个统计。要不我们现在去拿出来称一下？”

“算了，不用这么麻烦的。反正到时候晒干了肯定要称下重量的，现在称也没太大意思。”沈箮却说。

方信道，“也行新鲜的和晒干的比例大概在一比六和一比七之间。我估计这里得有十来斤晒干的羊肚菌，相当不错啦”

沈箮也是说，“是啊，有十斤的话那就可以卖到上万块钱了，得叫黄晓英专心点，这羊肚菌我觉得还是往外面出口比较高，最好直接联系上国外的买家，价格怕是会高出很大一截来。这段时间她还真打算折腾着卖南瓜饼来着。”

“随便她去吧，看她最后能撑得到多久。”方信觉得好笑，黄晓英像是着了魔一样，她还真打算开家店，经营她之前所说的那些项目，卖紫薯南瓜饼，想吃饭菜的则需要提前下订单。还让方信帮她做个站，这个站倒是简单，方信便说等她找好地方再说。

“外销的话价格肯定要高上不少，现在淘宝上干羊肚菌每斤的价格在一千左右，外销的话，我估计有两千就不错了，卖三千的话估计不太现实。我查过国外新鲜羊肚菌的售价在每公斤在八百左右，按着晒干的价格来算，每公斤干羊肚菌在五千多六千的样子。”方信接着说道。

“新鲜的羊肚菌价格也这么高？等我们以后扩大规模，要不要直接卖新鲜的羊肚菌好了？”沈箮问道。

“那还是算了吧一下子拿出这么多新鲜羊肚菌来，傻子也知道我们这是自己种植的了。再说，新鲜羊肚菌保存是个问题，除非当天就用飞机送往国外，这不太现实。晒干的羊肚菌运输起来比较方便，也可以说是从其他地方收购的，不容易暴露目标。时间上也没那么紧迫，还可以等积累多了一起销售。”

沈箮点点头，方信说的是这个理，悄声财才是王道，要真让外面的人知道可以人工种植羊肚菌的话，还真是麻烦事情。

当然，即便知道了也没什么特别大不了的。现在外面很多单位和个人都宣称自己可以种植羊肚菌，还开课教授人家，更有公司想用加盟的方式骗人家入伙，这些人倒是巴不得别人找上门去。

这天午饭的时候，方信他们就吃上了羊肚菌，方雪姐妹也被沈箮拉着留了下来，在家里一起吃饭。

方信搞了个红烧羊肚菌，还去稻田里抓了两条鱼起来，烧了个羊肚菌鱼汤。

羊肚菌是四大名菌之，不仅味道鲜美，营养更是丰富，在欧美国家尤其受推崇，就跟国高级宴会上鲍鱼一样的地位。而且这羊肚菌对男人尤其有好处，补肾壮阳的功效尤其显著。

味道鲜美，外形又好看的羊肚菌也深得几个女孩子的喜欢，一个个赞不绝口，吃得和方信差不多，后面连汤都喝得干干净净。

知道这东西价格太过昂贵，沈箮她们吃上一顿也就算了，真等钱用的人家，在野外捡到羊肚菌，都舍不得弄来自家吃，哪像方信她们这样，还弄这么多来吃。

方妈她们听说这东西可以卖到一千块钱一斤的价格，更觉得不可思议，方妈就说，“这东西简直比金子还值钱”

方信却说，“比起金子来还是差得太远了，黄金一克都几百块钱呢。等我们培育出更多的羊肚菌，就可以吃一些扔一些。”

“土财主的愿望就是这样的。”沈箮就笑。

尝过鲜美的羊肚菌之后，沈箮也更有动力来驯化这些珍惜的食用菌。

放下碗筷后，沈箮就忙着培育新的菌种，羊肚菌不能久放，这育种工作也得尽快进行。

方信则和方爸方妈他们忙着给菇房搬家。尤其这台空调，得搬过去才行。好在之前的空调就是方信自己装的，这会拆起来也顺手，就是搬的时候不太方便，得靠他和方爸两人拿着绳子抬过去。

方雪两姐妹吃了饭之后，也没回家，而是和方妈一起，帮忙搬运竹筐。这些竹筐里还装着培育用的泥土以及正在生长的竹荪，按重量不高，两姐妹合力能抬动一个竹筐。

本来方信是不想让她们搬的，可两姑娘说是吃了饭就得帮着干活，她们坚持要做的话，方信也就任由她们去，还说，“千万别有人告我雇佣童工才好。”

方雪呵呵笑，她们在家的时候还不是帮着干活的。

这些东西搬起来不快，吃过午饭后就开始，一直忙活到傍晚时分，才将所有东西都弄过去并全部安置妥当。方信也在第一时间将空调组装好，并即刻运转起来。

大家忙忙碌碌也是有收获的，看着竹床上摆得满满的竹筐，里面种植的都是竹荪和羊肚菌的菌种。

现在的菇房扩大了一倍有余，羊肚菌的种植扩大了将近四倍的规模。

吹着凉爽的空调，方信也惬意地说，“按着之前的势头来看，再过一个月，我们就可以收获四十斤干羊肚菌。”

方妈就在旁边给他算账，一千块钱一斤的话，这四十斤羊肚菌的话不就是四万块钱，这来钱也太快了，方妈对未来的生活也充满了期待。

沈箮则说要等到时候种出来的情况看，争取不让这些羊肚菌退化，要不然希望越大，失望也越大。

方信就说相信沈箮的技术，沈箮就笑，“可别给我太大压力”

换了新的环境，沈箮可是一点的松懈都不敢有，仔细测量周围的环境，看湿度不够，又让方信拿小型的喷雾器喷了些水在菇房里。此外，还得测定温度ph值什么的，又是好一阵忙碌。

忙到方妈叫他们回去吃晚饭的时候，这才停下来，沈箮还说住到这边来，照顾菇房也方便。

方信倒是无所谓，反正家里修新房的时候，大家都要搬过来才行。到时候洗衣做饭什么的都得在这边。方信唯一要记住的，就是给这边的水缸里注入空间水。方信大姨家也是打了水井，然后用抽水机抽到家里水缸里用的。

唯一的问题是家里的宽带，方信还得跑镇上电信局一趟。

晚上吃过饭之后，沈箮和方信就上联系黄晓英，这羊肚菌的销售还得交给她来完成。家里事情多，又要打谷子又要修新房，根本就忙不过来。

黄晓英此前就笑过方信种植羊肚菌意图不轨，得知她们午吃上羊肚菌了，就说她算是说事实了，黄晓英还笑她们抢了方信的饭碗。

“切，羊肚菌又不是光男人能吃的。”沈箮不满地说道。

方信才不跟她计较，他对现在的身体很满意，根本用不着补肾壮阳，这点沈箮可以证明。再说，他如果想吃的话，随时都可以吃，何必跟她们抢呢

沈箮也对黄晓英讲，“这羊肚菌就不要放在店上销售了，你去找找看，能不能找到外销的路子。”

黄晓英不解地说，“在店销售也是可以的啊？”

沈箮就问她，“你想弄得尽人皆知吗？你现在这个店也算有些知名度啦。到时候你说是自己收的还是种的羊肚菌，我们可不想这么早就暴露出来。”

“胆小鬼”黄晓英嘀咕着说，“要是找不到外销的路子怎么办，最后还不是要放在店上销售的。”

方信就说，“要放店卖的话也不能用你这个，得去搞个马甲才行，用我们的号上倒是没问题的。”

沈箮则对黄晓英说，“找不到的话你就可以光荣退休啦不知道当初是谁夸下海口，说什么包在她身上，绝对没问题。”

黄晓英撇撇嘴说，“得，还真有你的，大小姐，我按照你说的做还不行吗？你们也不着急的吧”

沈箮就说，“当然越快越好啦，先找好路子总是好的。实在不行的话，等后面一起出售也是可以的。外销的话，价格可高上一倍呢上次就是因为你泄露了我们的秘密，我妈他们让我们在江城买房子呢，要不然把你家房子让给我们？”

黄晓英啐她，“去等你们这羊肚菌养殖成功，还怕没钱买房子一个月收入都是好几万块。其实叔叔阿姨他们也是为了你们好，跟我没什么关系……”

“你这家伙，这会就知道推卸责任。”沈箮和她说说笑笑，也让她过段时间来这边一趟，等家里开始打谷子修建新房的话，就没功夫招待她了。

黄晓英自然点头说好，她也知道沈箮没真往心里去，沈爸沈妈那关迟早是要过去的，跟她黄晓英没太大的关系。

现在他们这边羊肚菌养殖有了新的希望，如果能找到外销的途径自然是最好的，价格高上一倍不说，拿钱还特别爽快，买套房子也是轻易而举的事情。一切就看她黄晓英的手段了。

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