第章 洋火姜
天色渐渐黑了下来，几个人也就往回走，方雪手里的弹药用尽，还想去弄些水稻来扔方信，却被姐姐方梅拉住并数落了一番，惹得方雪这小丫头嘴巴翘得高高的。一路嘻嘻哈哈，到方信大表姐家前面的时候，方信脱离队伍，去他们家地坝前面。
“我也要吃李子”方雪大声嚷嚷着说，她看见那边有棵李子树，是比较晚熟的品种，便想当然地认为方信是去摘李子吃。现在普通的李子基本都被她们消灭干净了，李子熟了之后也不能留在树上太久，不是被鸟吃就是烂掉了。方信家的李子树比较多，加上他大姨和大表姐家的李子树，之前方雪她们也经常过来帮着吃，也总算没让树上的李子浪费掉。
方信却头也不回地甩给她一句，“想吃李子自己爬树去摘，我可没功夫陪你们玩……”
“幺公是坏人，刚刚还真没扔错你。”方雪瞪大眼睛，不满地说。
“说得好”黄晓英一贯喜欢唱反调，没事的时候就煽风点火，这时候更是应声附和，随后又对方雪说，“他不摘我们自己摘，我上去摘，你在下面捡好了。”
黄晓英说干就干，当即带着方雪两姐妹欢喜地过去李子树下。
连旁边看热闹的沈箮也觉得奇怪，人还真是矛盾。先前李子多的时候，她对李子还不是特别有兴趣，现在绝大部分李子都下树了之后，她倒是有点喜欢上吃李子的感觉了。
这棵李子树上的李子成熟得比较晚，个头也不大，这时候都还是青的。黄晓英上去摘了个尝了一口之后，差点没吐出来，大声嚷嚷着说，“这什么李子啊，怎么这时候还这么酸方雪你们要不要尝尝？”
方梅看她苦瓜脸的样子，连忙摇头，方雪这小丫头却是浑然一副天不怕地不怕的样子，让黄晓英摘两个给她吃。
真尝过之后，方雪干脆咬了一口之后就赶紧吐掉了，也才知道黄晓英所言不虚，酸涩得很，和成熟的甜李子相差太多。
黄晓英溜下树来的时候，还递了个李子给沈箮，说是让她也尝尝，免得说她们亏待了她。
沈箮哪里肯接，还笑着说，“我可没受虐的爱好，这李子再长个半个月再吃还差不多，据方信说真成熟了之后，味道其实也不错的。更难得的是那时候李子少，更显得稀罕。”
黄晓英这才想起方信来，看来这家伙是早就预料到了，可恶的是他偏偏不肯明说，拿她们几个做试验。这绝对是赤1u裸的报复她正想找方信这罪魁祸，转眼却不见了方信的踪迹，便问她们，“有谁看见方师兄跑哪去了吗？”
“钻里面去了。”方梅指着那丛茂密的像是扁竹的植物丛说，方信并没有完全隐形小半身子还露在外面，只是黄晓英占的地方还有柑橘树挡着看不见而已，方梅站得靠后一些就能看见他。
黄晓英异常不解地说，“他搞什么鬼，玩躲猫猫吗？”
方信哪会听不到她们说话，当下便笑着问她们，“李子好吃不？”
方雪当即便嚷嚷着，“幺公你还说，这李子不好吃你也不提醒我们一下……”
“你们自己笨啊要好吃的话我自然会去摘的。”方信却是一副幸灾乐祸的样子。
“哼”方雪哼哼两声后，又问他在做什么，方信便让她自己过来看。
“不会又想害我们吧”方雪这会提高了警惕。
方信就说，“切，你这是以小人之心度君子之腹……得，说这个你也不懂。我有那么坏吗？”
方雪方梅黄晓英几个人一致点头说是，刚上过他的当呢，沈箮只在旁边偷笑。
这丛植物是什么她还真不知道，叶子有绿的有紫色的，黄晓英也不清楚，要不然她就不会去摘李子吃了。
黄晓英又问沈箮知道不知道这是什么，沈箮摇摇头，表示不知情。
方雪终究按捺不住好奇，过去瞧个究竟，她大着胆子，把小脑袋瓜凑进去，这才看清楚，方信手里拿着的东西像是小小的竹笋，比方信的大拇指大上一些。不过颜色不常见，有青白色的，还有紫红色的，有的上面还开着花，看起来倒是不错。
除了方信手里拿着的外，这丛植物生长的地面也冒出一些来，看样子就是从这里摘出来的。
方雪也挤了进去，伸出小手从地里掰了一个出来，这会她越看越顺眼，还不由得好奇地问，“幺公，这是什么东西啊，小竹笋吗？样子倒是蛮漂亮的，能吃吗？”
“不能吃。”方信随口说道。
方雪拿疑惑的眼神望他，“不能吃的话，那你摘它做什么？”
“你不觉得很好看吗？”方信继续逗她。
“还行吧，可如果不能吃的话，也没什么意思啊”方雪嘀咕着说。
“让我也瞧瞧……”黄晓英在旁边等得不耐烦，听他们两人在哪叽叽咕咕，更觉得心痒痒的。她也就从另一个方向刨开外面的植株，好看个究竟。
这时候地上的“小竹笋”已经被方信方雪两人采得差不多了，本来数量就不多，别看这么大一丛植物，这阵子长出来的也二十多个。
黄晓英从方信手下抢了一个，从地里摘了出来，拿在手里仔细看了看，还放在鼻子前闻了闻，只觉得有一股辛辣的味道直冲鼻子，她也皱着眉头问方信，“方师兄，这东西看样子该能吃吧”
方信脸上挂着淡淡的笑容，继续忽悠她，“要不你先尝一口试试？”
“切，尝就尝，谁怕谁啊”黄晓英嘴巴虽然很硬，可终究不敢尝试，便先拿去给沈箮这个名副其实的高材生瞧瞧。
沈箮看过后也说不出个究竟来，不过不像方雪说的小竹笋，“闻着味道倒有些像是姜，辛辣，还有些清凉。”
这边方信已经将所有的“小竹笋”都给挖了起来，还真不多，他和方雪一人捧了一捧就完事。听沈箮这一说飞，方信就表示佩服，“还是老婆厉害，闻闻味道就知道了。我说黄晓英，你们同是一个学校出来的，差距咋就这么大捏。”
黄晓英当即瞥了他一眼，无视掉他的话，只说道，“如果是姜的话，应该是可以吃的。好啊方师兄你又骗我们”
方信就笑着说，“你尽管放进嘴里尝啊，我又不拦着你。”
黄晓英恨恨地说，“别得意，只要一拿回家就可以揭穿你。”
方信继续得瑟，可正说话间，还没等到几个人回家，方信的伯父方建洪就背着一背篓猪草从地里回来。
“看你还怎么骗人？”黄晓英看见后立刻兴奋起来，快步跑上前，礼貌地问方建洪她手里这是什么东西，能不能吃？
“不就是洋火姜吗？当然能吃，味道还很不错。”方建洪可不会像方信那样撒谎骗人。
黄晓英道了声谢之后，立刻回头去找方信理论，这时候方信正撺掇着大家回家呢
黄晓英叫住了他，“方师兄，这下你有什么话好说。”
方信却回答说，“我这不是叫你尝尝吗？”
方雪在旁边直瞪眼，娇声嚷道，“幺公这是在狡辩我最先问的时候，你明明跟我说这东西不能吃的。”
“你没听错吧!”方信故作惊讶地说。
方雪越激动了，“切，我们大家都听见了，你还想抵赖。”
方信这才笑着说，“真是的，一点玩笑都开不起，我刚刚这是逗你们玩呢”
黄晓英连忙插嘴说，“你这玩笑一点都不好笑我敢肯定，你这是赤1u裸的报复，还在怀恨我们先前拿野果子扔了你。小心眼的男人”
“你知道就好，我可是睚眦必报的。”方信也不掩饰，露出他的狠面目来，还做了个鬼脸吓唬方雪。
“小气鬼，喝凉水”方雪没被他给吓着，只对他的恶劣行径表示鄙视。
唯恐天下不乱的黄晓英也在旁边火上添油，三个人在这边闹闹嚷嚷的，沈箮和方梅在旁边看了都觉得好笑。
只有方建洪摸不着头脑，他也没想到客观的评价带来这么多的风波，他干脆也不去管，径直背着背篓回家。
“天快黑了，都别闹了，回家吧方梅，你们晚上就在这边吃饭，我们等下就把这洋火姜弄来吃。”沈箮看他们闹得不可开交，根本没停下来的趋势，就马上出言劝阵。
方梅当即便说道，“谢谢幺奶我们家里饭菜都做好了的，回去晚了奶奶又要说我们。小雪，走，我们该回家啦”
方梅过去拉方雪，方雪这才不甘心地停下来，还不忘回头瞪上方信几眼，大眼睛眨巴着，似乎还有些不过瘾的样子。
沈箮看了之后更觉得好笑，又对方雪说，“方雪，你手里的洋火姜就带回家吃吧你奶奶他们应该知道怎么做的。”
方雪倒是没拒绝，点头说好，她也想尝下这洋火姜的味道如何。
分路的地方就在离方信家五十来米的地方，方雪方梅这对双胞胎姐妹捧着洋火姜回家，方信还对黄晓英说，“要不要先尝尝？”
“你怎么不先尝尝？”黄晓英这回却是学乖了，知道方信这家伙包藏祸心，也没见多少人直接吃生姜的啊？
方信就笑，“看来你也不傻嘛”
沈箮就在旁边说，“你们俩还真有童心的。”
方信黄晓英两人难得一致地点头称是，沈箮彻底无语。
回家后，黄晓英就去上，一是查找薏仁的资料，好让方信彻底服气；二来就是要查一下这洋火姜的吃法，免得一不小心被方信给坑了。
方信和沈箮就去准备晚餐，午的稀饭还有很多，足够晚上吃了，这时候根本用不着热，相反，还要放在凉快的地方不能去动它，免得稀饭馊了。
黄晓英查了洋火姜的资料，现这是一种非常有营养也相当有特色的食品，富含多种氨基酸，蛋白质以及纤维素，在日本尤其受欢迎，素有“亚洲人参”的美誉。洋火姜的吃法很多，可以炒肉吃，也可以腌着吃，当然，凉拌生吃也是可以的，不过得加上一些调料才好吃。
方信晚上做的洋火姜就是凉拌着吃的，先洗干净之后，切成块，然后放入小陶臼里。
再把在火垄里煨好的青辣椒加在里面，放上一些盐，用木制的微型木槌来舂，直到将洋火姜和青辣椒都全部碾碎。
然后就可以吃了，就跟之前做的煨茄子辣椒一样。
这样子做出来的洋火姜有点辣，但吃起来格外有味道，辣带这清凉，还有其独特的香气，让人欲罢不能，摆上桌之后，一家人都爱吃。
这样的菜，下稀饭尤其爽，因为有点辣，黄晓英这家伙更是老拿筷子去拈着吃，感觉辣了就猛喝稀饭，不知不觉间就喝了好几碗稀饭，她也出奇地成为饭桌上最先放碗的。
等吃过晚饭，大家又都热了，照例要在地坝里乘上一阵凉。黄晓英把方信的笔记本抱到外面，给方信他们翻出薏仁的图片来。
还真如她所言的那样，方信家乡这边叫做打碗籽的植物就是传说有美白肌肤，深受广大女同胞们喜欢的薏仁。
黄晓英自是大大得意了一番，平常她都是被方信和沈箮笑的，这会难得有他们不知道的，还不够她得瑟的。
方妈听说后也是啧啧称奇，因为这东西在这边虽然有见到，但数量不多，也就没多少人想着把它弄来当成吃的。只有小孩们会摘来玩，成熟的打碗籽外表油光闪闪晶莹剔透，和稻谷玉米有着天壤之别。在方妈他们看来，这打碗籽像是玩乐的多过食品。
“你们要不要种上一些薏仁，市里薏仁的价格可不低，我看这产量也还可以。”黄晓英还热心地向他们提议说。
沈箮当即便回答她说，“要说种着玩还可以，大规模种植的话还是省省吧。管理起来很麻烦，有病虫什么的，防治起来也没普通的水稻玉米那么方便。”
方信也说，“要种的话，也不能拿去卖。供自己食用，或者叫使用吧，怕是没等到收获，就要被小孩子们摘掉大半。这东西的样子还是很逗人爱的。”
黄晓英就高兴地说，“那就种个一两分地好了，这薏仁好处多着呢”
方信就笑，“不就是美白肌肤吗？没看我们家沈箮，没用那东西，肌肤不照样白里透红。”
还有方妈他们在这，沈箮听了方信如此直白的话，倒有些不好意思地笑笑。黄晓英则羡慕地说，“用了薏仁之后只会更好，谁都不会嫌自己皮肤太好的对吧”
方信就讲，“日后再说，这边家里的水稻该怎么收回来我都有些头疼，要是再搞个薏仁，还不折腾死人啊。”
方妈就说，“家里水稻成熟得早也好啊，顶多请几个人帮忙收上一天，把几块大田的收回来，其他的自己慢慢收回来就成。以前没机器的时候，还不都是这么收回家的，现在家里劳力充足，还怕什么。”
方信点头称是，心下却说就是家里的劳力们害怕了，但这东西是躲不过去的，顶多辛苦几天，很快就过去了。
黄晓英听了后也只得暂时作罢，她的旺旺忽地跳了起来，这又让她开心起来，“嘿嘿，又有人下订单买竹荪了。你们这点竹荪，用不了多久就可以卖出去。我明天下午回江城的时候，就给他们货。”
方妈听了也很高兴，她最担心的就是东西卖不出去。这会就又说起，黄晓英想带什么东西回江城的，自己去地里摘就是。
黄晓英自然不会跟他们客气，说明天上午就去摘。
方妈接着又说，“对了，还有做好的红豆腐，豆豉，腌芋荷梗，都带些回去吃。我们家里菜品丰富，方信他们也只图个新鲜，根本吃不了这么多。”
黄晓英统统答应下来，这些东西在制作的时候，她也帮着出了点力气。加上她帮着方信他们卖东西也纯粹是帮忙，唯一的要求就是满足她的胃口，任她吃个够。也亏得方信有空间水帮忙，要不然，让黄晓英这家伙敞开肚皮吃的话，会把人给吃穷的。
反正黄晓英开了面包车过来，方信就让黄晓英多带些南瓜冬瓜之类的过去吃，这东西数量实在太多。
于此，同时，方信他们自己也要加紧吃才行。
早上的时候，方信做的就是南瓜糯米饭。先把老南瓜外面的皮刮掉，里面的瓜瓤和瓜子都掏出来，南瓜子可是个好东西，家里的南瓜子都不会扔掉。而是洗出来，放在太阳底下晒干。炒着吃的味道特别香脆，丝毫不比葵花籽差，营养还异常丰富。
老南瓜洗干净后切成块，在铁鼎罐里先放油，油热后倒入南瓜炒一会，之后这才加水。水热了之后，再把糯米淘下去。然后和煮饭一样放在火上煮，只不过不需要沥米汤。等开了之后，要放点盐在里面，每隔上一段时间，还要用筷子插上一下，让米汤下去，使得糯米充分成熟。也不能一直放火上煮太久，煮到差不多就放火垄边上煨着，等炒完菜之后再拿起来。
这样子煮出来的南瓜糯米饭香甜可口，特别好吃。黄晓英来了之后，就把铁锅里的糯米饭都翻过来，和方信抢锅巴吃。
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