桌子上的盆子里放着煮熟的青色粽子，还没剥开，就散发出浓郁的香气来。那是糯米的香味和竹笋独特的香味混在一起，形成的一股香味，在煮粽子的过程中，方妈还把剩下的笋壳一起放下煮，这样粽子更入味也更香。

方信沈箮两人都喜欢吃原汁原味的白粽子，方妈就特意把没加任何配料的粽子放在一边。

方信拿起一个没有扎紧麻绳，煮的过程中还漏出一部分的粽子来，笑着对黄晓英说，“这粽子肯定是你包的。”

黄晓英嘿嘿笑着说，“算你走运，正是鄙人亲手包的粽子，尝尝吧，肯定特别好吃。”

沈箮则浅笑着说，“这让我想起了爱因斯坦的小凳子。”

方妈他们听得莫名其妙，黄晓英老脸一红，知道她说的什么，小时候课本上就有这故事。

剥开包在外面的笋壳，沾上白糖后，香甜的气息更是直冲鼻尖。方信本就爱吃糯米，这下更是直接消灭了三个大粽子，黄晓英包的粽子虽然不好看，但并不影响口感。小时候方妈用芋头、南瓜、红薯等做出来的糯米饭特别香，怕方信每天缠着要吃，就对他说吃多了糯米个子长不高。

黄晓英和沈箮两人就没他那么厉害了，一人吃了两个粽子就再吃不下。

粽子虽然好吃，但不能当主餐，糯米也确实不容易消化，方爸就只吃了一个粽子。方妈也做了午饭，不过就比较简单一点。

端午节，门上还插上了艾草，艾草很容易就能找到，果园里就不少。艾草晒干之后，还可以用来熏蚊子，不过现在家中的盒栽食虫植物多，还有除虫菊和薰衣草，倒是用不着熏艾草。

方信把最里面那间房收拾出来打扫干净，这间屋子被竹林遮着，比较凉爽，新装的空调也可以吹进去，正好用来做前期野生菌人工驯养的试验。家里修新房要等到十月份水稻收获之后，四个多月的时间说长不长说短不短，但想实现大规模种植也不现实。

沈箮兴致勃勃地观察起玻璃缸里白蚁的生活情况来，被搬家后的白蚁很快就恢复了忙忙碌碌的生活，蚁后产卵，大批的工蚁则开始建造新的家园。作为和恐龙同时代的生物，小强蟑螂的亲属，白蚁的适应能力以及群体组织能力都相当强。

但想要产出伞把菇并不是那么容易的事情，先得等白蚁群发展壮大起来才行。如果这群白蚁能发展出很多副巢的话，伞把菇的产量会更高。

沈箮很快就将注意力转移到其他两种珍稀野生菌，羊肚菌和红菇上面来。

两人上午把那个红菇连窝端了回来，沈箮这会就忙着处理它。

中午太阳大，方爸方妈也都在家休息，黄晓英就在屋子里上网，帮着沈箮他们查找资料。她还笑方信种植羊肚菌另有目的，因为这羊肚菌能补肾壮阳，至于其他补脑提神什么的功能就被她自动忽略了。

方信就说他也没偏心，如果说羊肚菌是男人的珍品，那红菇无疑就是女人的专属品。还说他还没把羊肚菌吃到肚子里，她们晚上就有口福吃到红菇了。

等他们两人打过嘴仗之后，沈箮又说起另外一个非常重要的事情。不管是伞把菇还是红菇羊肚菌，这些都是有待研究的高难度项目，不可能一两天就能见到效果。但这房子和空调可不能就此白白浪费，选择一个常规的食用菌先种植着，积累收入和经验是非常有必要的。

黄晓英想也不想就说道，“我看就种香菇好了！技术成熟，原料好找，销售也比较容易。唯一的缺点就是价格不高，但好歹聊胜于无是不是。”

方信则有他的自己的考虑，“过几天竹山里的竹荪就该长出来了，我觉得可以人工栽培竹荪。我查了一下，目前竹荪的种植技术相当成熟，需求环境和我们要研究的这几种食用菌差不多，一年能收好几次。原材料也比较容易获取，我们这边最不缺的就是竹子。而且这竹荪特别美味，价格还不低，干货能卖到一百左右一斤。如果一切顺利的话，说不定还能在修新房之前，就把空调这一套设备的成本给赚回来。”

沈箮和黄晓英看过资料后，也觉得有可行性，反正前期也不指望赚什么大钱。

不管是栽培羊肚菌还是培育竹荪，都要先将屋子里的竹床搭好。方信就和方爸去山里砍竹子回来，摆弄竹子可是方爸的拿手好戏。

黄晓英就和沈箮做好其他准备工作，沈箮动手能力特别强，之前又购置了足够的设备，这些小事也难不倒她。只有两人在的时候，黄晓英就显得随便多了，还问她是不是真打算在方信这边发展。

沈箮脸上发烧，但还是点了点头，黄晓英就问他，“那你父母那边怎么办？我看他们可舍不得让唯一的宝贝女儿到农村来生活。”

“只有先不告诉他们，等我们做出成绩来再说。我这农学专业，除了去做销售外，就只有当技术员，他们问起时，你就这样说好了。”沈箮颇为无奈的回答道，这也是她一直担心的问题。所以才会积极地进行食用菌人工栽培试验，这几种珍稀的食用菌，无论哪种人工驯化成功，都能带来足够多的收入，父母那关也可以更容易地过去。

黄晓英则笑着说，“那你可得让方师兄给你开工资才行，在父母面前面子要过得去才行。要不然，光有我替你打掩护也是不够的！”

沈箮笑笑不语，方信一家人对钱看得都没那么重，要不然不管是樱桃或者桃子，西瓜还是伞把菇，都会第一时间考虑出售而不是留着自己吃。

“其实你们也不是没优势，方师兄也是大学生，学的又是计算机，即便身处农村，也能有一份稳定的收入。还有光这些果树就收入了两万多块钱，还有蜂蜜稻田养的鱼，林林总总加起来应该也不会少。要不然，这事情会更难办。”黄晓英也安慰她说，她自己在农村玩得也特别开心。比起在都市里上班，农村的生活更安逸自由，吃什么也更方便安全，但老一辈的会不会理解，还是个未知数。

闲话间，黄晓英也替沈箮出了好些主意，让她回家的时候给家里人带些这边的土特产回去。像方信酿的蜂蜜就不错，桃子西瓜也好吃，相信他们尝过这些美味后，能增加不少的印象分。

方信和方爸很快就砍了竹子拖回来，然后一起动手，将竹床搭建起来。

方爸之前种植过双孢菇，对此并不陌生，搭建起来的速度也快。还说如果地方不够的话，还可以像以前那样，把后面檐沟遮起来，这样屋子后面也可以种些蘑菇。

方信考虑到夏天温度过高，也就没贪心扩大规模。

对他来说，最重要的还是满足沈箮的心愿，找到几种珍稀的食用菌的人工驯养方法，当然，用空间作弊是必须的。

黄晓英在旁边搭不上手，转过去看到他们两人上午进山弄回来那些东西。这两人也是厉害，除了弄到白蚁窝红菇窝外，还挖了腐婢树，并折了很多枝丫回来打算扦插，更采摘了不少的腐婢叶子回来。

贪嘴的黄晓英就去烧开水，照着方信昨天的方法，正好把沈箮两人采摘回来的叶子做成豆腐。

等着豆腐析出来的时候，黄晓英则和方妈一起去将腐婢树种下，果园边竹林旁都可以生长，再浇上粪水，相信明年就能采摘叶子做翡翠豆腐吃了。

忙完之后，美味的翡翠豆腐也已经成型，放上调料，那美味，真是山珍海味也不换。</p>