鸡翅的奶奶今早去世了，作为晚辈，鸡翅必须守灵，鸡翅要停更一段时间。支持鸡翅的读者们，很抱歉，这段时间不能上网了....

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走亲访友、吃顿饭、打打麻将，似乎成了过年的主旋律。

不过今天‘田园居’总算是开业了。苏建翔早就厌烦了过年时期被长辈拉去进行无聊的谈话。

员工们也在五点不到就赶来了，年前白杨就决定兼卖早点，广告早就已经打印出来了，年前也张贴出来过，让食客敬请期待。

白杨的原意是让厨房多做一些外形不错，口味多的糕点，早上卖不完，中午晚上也能送到餐桌算一个点心。

当然了，这也有白杨的一点私欲在里面，苏建翔可是清楚地知道，白杨她超爱吃馒头，以前在上海读书的时候，大多数的早餐都是白馒头加豆浆。现在白杨是‘田园居’的老板娘兼总店主管，自然要让厨房多做一些咯，除去卖的，自己也能够每天都吃到，实在是卖不掉的话，也还能够切片油炸，换个模样继续卖。

话说这大过年的，家家户户都残留了不少过年时吃剩的剩菜残饭，一般来说大部分家庭都是会一点一点逐步的消灭这一些食物，但也有例外的，不少年轻人以及大部分的学生还是习惯每日出去吃早点，所以白杨觉得，‘田园居’推出早点供应，应该能够获利吧！要知道虽然‘田园居’总店在城南公路边，但相隔几百米还是有一个小学，更远处还有瑶厦中学和遂川中学这两所高中，想必来购买早点的学生应该不在少数。

别小看学生的购买力，美味、新颖、价廉的糕点，肯定会吸引大量学生的光临。要知道以前上高中的时候，苏建翔和白杨为了去一家较远的铺子吃早点，不惜提早逃课（早自习），跑到那家铺子去吃汤粉。

白杨料想，今天重新开张，应该还是会有一批食客光临吧？

可惜她忘记了，现在学校还没开学！就算是初三高三的学生也还要几天才会上课。苏建翔吩咐厨房今天先不要准备太多糕点，不要浪费。

所有的员工的按照以前的分配好的工作，有条不紊的忙碌着，不多时，‘田园居’总店所有的餐桌上的那一层薄薄的灰尘都被抹干净了，两个平日里打扫的阿姨在大桶里倒了些洗衣粉，拿着抹布在水里泡泡，拧干水，便开始清理玻璃大门和玻璃橱窗。

苏建翔满意的朝白杨点点头，暗赞白杨请的清洁工很认真。

待到‘田园居’的卫生搞好后，时间也差不多6点半了，苏建翔吃了点早点后，也帮忙摆好卖早点的工具，也就是一大张桌子，和一个烧煤的炉子，桌子上放了一个半卓大的玻璃橱柜，里面分两层，用来放一些油炸的食品和一些糕点。桌子的空余地方便是准备了一些包装牛奶，当然都是那种品牌奶…..炉子下面烧着煤块，上面放着蒸笼，里面便是各种馒头、花卷、豆沙包、肉包……

而桌子的一角挂着一个铁钩，上面全是白杨特意去弄的塑料袋，上面画着一个卡通波斯猫，写着大大的三个字…..田园居。

这也算是另一种广告吧…..

忙活一阵后苏建翔便准备去农场看看，而且也该准备一些食材了，这么多天歇业，恐怕‘田园居’除了米面也就还剩一些荤肉在冷库，苏建翔让白杨待会准备一些调料品，自己中午之前送菜来，中午才好正常营业。

苏建翔打算今天在农场招人，昨天下午便已经和小姑小姑父说好了。也让小姑小姑夫回去的时候好好‘宣传’一下。按照原先预计的打算，等初春再从桃源世界取出一些小鸡小鸭，当做新买来的小崽，重新开始养殖。要知道过年前，苏建翔便给所有的近亲，一家一只鸡或一只鸭，便送掉了差不多农场一半的存量。而后，又送了一些给一些相关部门的领、干部，算是孝敬一下。还有就是送了点给那些常来农场钓鱼的退休老人，要知道他们里面可是有几个来头不小哦，退休前不是局长就是县委书记一类的。到最后，整个农场也只剩下不到30只的鸡鸭，苏建翔便大方的给农场的几个职工一人一只，既是是新年礼品又是年终奖励。其余的便全部被苏建翔收进桃源世界，对外谎称全部没有了，倒是让一些想来买鸡鸭的顾客感到遗憾。

现在还属于晚冬，虽然不算太冷，但也不适合养殖，但好在苏建翔已经建好了温室，到时使农场这段时间还能种点菜。不算浪费时间。

按理说现在还不需要招人手，但既然表弟想要在农场干，那么苏建翔总要找点事情让表弟作吧！而且之前也答应了苏敏华，让他也进农场工作。至于其他人，再看看吧，苏建翔现在理想的员工是那种憨厚老实、任劳任怨、脚踏实地的那种，奸诈、耍滑的一律不要。

苏建翔开办农场的最初目的是为了遮掩住桃源世界这种种神奇，但既然开办了，苏建翔自然要把这个农场做好做大，这样才对得起自己的桃源世界嘛。

目前农场主要盈利来源也就是蔬菜、绿头鸭、贵妃鸡、纯生兔、鲜鱼、水果。

蔬菜供应给几家酒店，也算是不错，绿头鸭、贵妃鸡、纯生兔则是全数提供给了‘田园居’，这倒让其他几个酒店意见纷纷，不过苏建翔目前也只能劝住他们，说来年再为他们提供。果树到时发育优良，但果龄没到，自然不可能开花结果咯；鲜鱼，现在也养了近半年，苏建翔一直没有去捕抓，最多就是有人来钓，所以半年下来，倒也出了不少新鱼苗和大鱼，苏建翔也没有打算这么早就去捕抓，再等一段时间再说吧。

现在来看，就算不请人也可以完成那些工作，不过苏建翔说一是一说二是二，答应了的事情就不去办。大不了再多养点东西咯……

几百亩的土地，现在利用率实在是太低了，苏建翔便想着养猪。隔着一块土地建一排的猪舍，再做一个沼气池，以后也能省电嘛！！！

猪食也简单，每一天让人去挖野菜，‘田园居’的潲水（客人吃剩的饭菜）也能够喂猪，还能避免那一些违法分子利用潲水加工制作‘地沟油’。

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