第六章 野菜
作者:清秋淡落      更新:2017-12-19 12:26      字数:4582

吃过午饭,禾洛搬了条板凳在院中晒太阳,温暖的阳光照的她情不自禁的眯起双眼,竟有些困了呢。

她问过风暖,此时已经是三月了。都道阳春三月,踏青的好时节,可惜她还在发愁一家两口的生计,何况这小孩身体,只怕走不了几步就又要累了。

风暖也爬上凳子,紧紧挨着禾洛坐下。禾洛替他紧紧领口,唇边溢出一抹淡淡的笑容。至少还有个人陪着她。

“风暖,你说,今后我们该怎么办呢。”

风暖将头靠在禾洛肩膀上,细声道,“我都听花满的。花满叫我干什么我就干什么。”

“那咱们不如就去宁府?有吃有穿还有佣钱!”

风暖的身子明显僵了僵,可还是听话的点头道,“花满去哪我就去哪。”

禾洛笑着揉揉他脑袋,“我说着玩儿的,咱们不去宁府。”

风暖马上乐了,他蹭的跳下板凳,“今天天气真好,我们去玩儿吧?”

玩?去哪玩?禾洛看看天空,湛蓝如洗,甚至没有昨天的大风,的确是个郊游的好日子。也罢,且把烦心事丢在一旁,尽情的享受一下古代郊游的乐趣吧。

禾洛把板凳搬回屋里,出来时手里挎了只篮子,然后关门落锁。

风暖兴高采烈的在前面带路,可才走了一段,禾洛就觉出不对来。这不是昨天他们回来的路吗?原来风暖说的玩是逛街啊。

见禾洛停住了脚步,风暖不解,“花满,你怎么了?”

“我们不去街上。”

“啊?那去哪儿?”

禾洛晃晃刚从篮子里拿出来的剪刀,“咱们去郊游!顺便剪点野菜。”

风暖虽然没听懂“郊游”,可剪野菜却是明白的,他垮下小脸,一点也不情愿的撒娇道,“不是说去玩儿吗,作什么又去干活!”

禾洛也不多做解释,只是笑笑,“逛街什么时候都可以啊,不过今天我们可是去踏青哦,知道踏青吗?那是有身份的文人才做的雅事。那么风暖是要像个没长大的孩子去街上玩儿呢,还是跟姐姐去踏青?”

风暖显然很忌讳“孩子”两个字,他马上一昂头,“当然是‘踏青’了!”

禾洛抿嘴偷笑,“那还不赶紧前面带路!”

春季,正是野菜蓬勃生长的季节,无论是田边地头的马齿苋、荠菜,还是山间的蕨菜,都生长旺盛,散发着植物特有的清香。禾洛前世就爱极了各式野菜,小时侯妈妈还经常带她去乡间剪。眼下当然也不能错过。

然而,在现代大受追捧的野菜,在这个年代,却是穷人果腹但上不得厅堂的野生植物。不过那有什么关系,自己现在本来就是穷人。禾洛微微笑着,满意的看着一蔟蔟野菜,乐得没人跟她抢。

只有一把剪刀,理所当然的归了禾洛使用,而风暖嘛,正背着双手一本正经的学那些酸腹书生走路,时不时还抬头望天,间或嘴里吐出几句诗来。

“参差荇菜,左右流之。”不巧这句正好是禾洛听过的,《关雎》中描绘年轻女子欢快采集野菜的。

好小子!禾洛站起身,“风暖,你别玩了,赶紧去择些蕨菜,不然晚饭没的吃啊!”

风暖得命,马上飞也似的朝不远处那块山地奔去。

入眼皆是一片新绿,野菜和野草的清香,伴着泥土的清新味道,让禾洛觉得心旷神怡,她时不时站起来活动活动手脚,然后又蹲下身仔细剪去那贴地生长的野菜根,再将剪下的整株野菜扔入篮子里。不多时,竟也有差不多半篮子了。

而风暖,也提着袍子前摆(里面兜满了蕨菜),快步跑过来。

“花满,那边好多呢,你跟我过去!”

禾洛算了算分量,“不了,我看这些也够我们两天吃的了。野菜,还是吃新鲜的好。”

风暖眨眨眼,“反正来了,不如多踏一会儿青。现在天色还早嘛。”

“好啊。”禾洛答应的干脆,“正好你给我讲讲那些我不记得的事儿吧。”

……

直到日落时分,两人才踏上回家的路,禾洛明显有些心神恍惚,原因无他,只是因为风暖跟她讲的事儿。

原来,风暖的父母,并不是她以为的那样美满。

纪瑶华风姿绰约,才名远扬,某日在寺院进香,当时只是穷书生的李子青对她一见钟情,后来两人也不知怎的就私订了终身,纪家家长自然是全力反对,奈何纪瑶华生性倔强,宁肯抛却荣华富贵,也要跟了李子青来到这小城乡下。婚后两人虽然生活清苦,倒也过得一段美满时光,甚至有了风暖花满这一对双生儿女。

可三年前,李子青带了所有的盘缠进京赶考,从此一去不归。有人说李子青是携款私逃,抛弃了这母子三人;有人说李子青未曾考中,觉得愧对纪瑶华,投了洛水(京城的主河流);也有人说李子青根本没去考试,在进京途中就被害了性命。

事实真相如何,谁也无从得知。纪瑶华既没有为相公申辩什么,也没回娘家请求帮助,只是默默的辛苦操持家务,终于积劳成疾,在挨过了这年新年后撒手西去。

王宝钏?不不不,她苦守寒窑好歹最终等到了薛平贵;秦香莲?不不不,李子青生死不明,未必就是做了陈世美;崔莺莺?不不不,纪瑶华比她更勇敢更有担当,可李子青比之张生呢?

禾洛只觉得心里沉甸甸的,她实在爱极了纪瑶华,不愿往任何不好的方面想,也罢,就当那李子青,死了吧。至少,还圆一个美丽的童话。

风暖毕竟人小,他所言不过也是纪瑶华当做故事讲给他听的,或者是左邻右舍家长里短让他听了去,作不得真。禾洛又想起那张画像,背景正是寺庙,那是否就是纪瑶华与李子青初遇的情形?难怪,那样的纪瑶华,谁能不爱。

……

风暖先去生火了,禾洛就在院中挑选野菜,把那些杂草及黄叶摘除,顺便再用剪刀将根部不太好的部分剪去。做完这些,风暖的火也生好了,只是水还没开。禾洛于是先煮上饭,再端盆水,将择好的野菜全部浸着。

少顷,风暖在厨房里大嚷“水开了”,禾洛连忙先把马齿苋捞了出来,倒入烧开的水中烫了下便又夹出来放入一边的凉水盆中晾凉。这边又将蕨菜以同样的方法焯过。

风暖见了有些好奇,不明白禾洛为什么不直接炒,禾洛但笑不语,只让他等着吃就是。

夜幕降临,而禾洛开始着手处理野菜。三种野菜,一次吃了实在有些浪费,所以她先前并没将荠菜一起焯了,而是仍旧将其泡在清水里,准备留着明早煮粥用,啧啧,想想看,小火煨着一锅野菜粥,浓浓的菜汁裹着粘稠的米粒,那滋味。

将马齿苋和蕨菜夹出,甩干,前者随意用刀划成几段,后者则细细切段,然后又切了几片生姜改成细丝,取几瓣大蒜切成碎末——要是有辣椒就好了,禾洛颇为遗憾的看着眼前基本准备好的食材,蕨菜带点微腥,所以需要生姜,如果能再加点辣椒,提鲜去腥,那是再好不过。

切好菜,禾洛呼了口气,正巧听到爆锅,饭差不多熟了,菜也得赶紧炒。

热锅,下油,蒜末爆香,倒入马齿苋,清炒,加盐,加少许水。水开,盛起。香味弥漫,风暖兴奋的就要偷尝,禾洛连忙把菜从灶台转移到饭桌上,然后回来刷锅准备下一道菜。

蕨菜的烧法和马齿苋大同小异,这也是禾洛郁闷的地方。不过这时候,反正也没各式各样的调味料,即使她精通厨艺,怕也烧不出前世那些名厨的味道吧。所以她很自然的原谅了自己实在称不上出色的厨艺。

接着,禾洛又切了一点肉丝,做了碗清汤。菜齐上桌,风暖也熄了火,蹦跳的坐到桌前,“好香啊!”

听到有人称赞,禾洛心里自然是喜滋滋的,她一边将盛好的饭递给风暖,一边拿了筷子就夹了一小筷马齿苋放到他碗里,看到风暖几乎要将头埋进碗里才乐呵呵的吃自己的饭。