“飘香四溢云片糕，得意洋洋六王爷。强中自有强中手，香酥云腿胜一筹。”

应雪菲十分好奇，“云烟妹妹，这“云腿”是什么？！”一来到奇味楼，看了这么多稀奇古怪的吃食，应雪菲总会赞叹刘云烟的厨艺了得，能够将普通的食材变得让人垂涎三尺，真真是有鬼斧神工的高超厨艺！

只见刘云烟笑眯眯地拿出一个金盘子，盖着一个红布，不知里面装得是什么，众人也皆好奇，纷纷伸长脖子翘首以待，只见刘宝大步向前，兴奋地说道，“妈咪妈咪我来揭开！这是不是你最近说要推出的“云腿”菜品？！”

刘云烟点点头，示意刘宝来揭开，这小子一看到吃就这么积极，估计让他为了吃去上刀山下火海都愿意！只见刘宝一揭开，就见一大块形似琵琶、色泽为玫瑰色的食材呈现在众人眼前。

“这是什么呢？！”应雪菲好奇地询问到。

“这是奇味楼秘制的乌金猪后腿肉，取名叫云腿，是我接下来要推出的新菜品。”刘云烟自信地说道，这云南特产一直都是受人喜爱，极具鲜、酥、脆、嫩、香甜等特点，此时不拿出来宣传一下更待何时？

六王爷一听搞这么大阵仗，还以为是什么稀奇补品，原来只不过是一只猪后腿，顿时哈哈大笑起来，“刘老板，这猪后腿也弄得这么神秘，不就一个猪腿，还能整出什么美味不成。”

欧阳光烨也甚是好奇，但看刘云烟自信满满的模样，觉得这云腿不简单，光看色泽就知道是经过细致加工的。欧阳光耀也好奇，以他厨师的敏锐，一看这云腿的制作工艺就不简单，他也知道刘云烟绝对不会展露出来。

刘云烟但笑不语，不与这种渣男一般见识，只见她一手拿着一个精致的白玉小盘，一手拿着一把锋利的切肉小刀，刀起刀落之间，这云腿被锋利地切开了一个断面，顿时香气浓郁，里面的色泽更加鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。刘云烟十分熟练地切出了大小均匀地18片云腿肉，整齐地旋转放置在白玉小盘里，递给刘宝说道，拿给你爹爹他们尝尝。

刘宝一接过白玉小盘，早已按捺不住，赶紧先跑到爹爹面前，“爹爹，你试试！”

“嗯！”陵墨宇十分满意刘云烟对他的“在乎”，凡事以他为先，即便知道刘宝更喜欢吃，也会先让他试试，只见他夹了一块，毫不犹豫地放入嘴中，咀嚼了几口，“肉质滋嫩，油而不腻，香味浓郁，咸香回甜，甚是佳品。”如此高的评价，众人皆流口水，无奈只有一小盘给评委他们尝试。

刘宝一看爹爹已经吃了，即刻自己手抓了一块放入嘴里，边吃边赞叹，“妈咪，好吃好吃！灵儿妹妹，雪菲姨，方掌柜，你们也试试。”压根忘记了六王爷和欧阳光烨一行人。

水灵儿和应雪菲都十分斯文，夹起一小块细嚼慢咽起来，却如八王爷所说的风味独特，回味无穷。

“刘宝哥哥，真好吃！云烟姨做的什么都好吃！”水灵儿中肯地说道，刘云烟的厨艺精湛确实没话说。

“刘老板，不知我能否尝尝？”欧阳光耀十分实诚地问到，如果可以，他是十分希望刘云烟就是自家侄女欧阳云若，那样他就能光明正大地跟她学艺。

刘云烟点点头，“刘宝！别都吃完！给一下欧阳大老爷和二爷尝尝。”压根不理六王爷、欧阳光雄和柳艳红，气得三人脸红脖子粗的。

“哦！”刘宝不情不愿地递了过去，视乎因为美食被不喜欢的分享而有些不情愿。

只见两人一尝，顿时震惊不已，面面相觑，十分复杂地眼神看着刘云烟，不说别的，光这云腿的工艺，就可以肯定，刘云烟的厨艺绝不是从欧阳世家这边学来的！这完全是不同风格的厨艺，可一个失忆之人，竟能变化如此之大？让两人忍不住怀疑这六王爷真的见到没有易容的刘云烟？确信就是欧阳云若？

看着两人发呆的滑稽样，刘宝忍不住得意地说道，“怎样？我妈咪做的云腿好吃吧！欧阳世家怕是很难做出这么高水平的猪后腿！”

“小子！别太过得意！不就是猪后腿嘛！拿比得上二叔做的桂花核桃云片糕？！”柳艳红嚣张地说道。

“吃不到葡萄的人总会觉得葡萄酸的！”刘宝冷冷地来了这么一句，暗讽柳艳红不够格，妈咪才不会叫他给云腿试试。

“你！”看到食客们都抿嘴偷笑，柳艳红那“老脸”顿时不知往哪里放，气得话都说不出。

同样被刘云烟无视忽略的六王爷，也是气得牙痒痒，“不就是猪后腿吗？！本王还不屑吃这种低级的食材！”

一看欧阳光耀两人的表情，刘云烟就知道这云腿做得不错，于是着手开始制作重头戏——香酥云腿梅花饼，这是刘云烟根据自己的喜好修改的一款点心，与传统的云腿酥饼有所不同，又添加了一些梅花花瓣制作的蜂蜜，主要材料有面粉、猪油、香油、鸡蛋、云腿、糖、盐及梅花蜂蜜。

刘云烟一边炉火纯青地做着，一边极其耐心地指导着应雪菲，

“雪菲姐姐，这香酥云腿梅花饼的制作很讲究，你要认真看看，非常考究时间掌控。先将面皮制作出来。“只见刘云熟练得将猪油、黄油、鸡蛋、糖适量、盐各舀一小勺，拿给应雪菲打散搅拌均匀，然后由她来加入适量面粉，揉均面团；

“面团一定要搓揉匀称，这样擀的面皮才能厚薄均匀。”

有些让刘云烟惊喜地是，应雪菲对烹饪似乎有点天赋，不仅一学就会，而且做起来也毫不含糊，质量与她做得十分接近。

在应雪菲做着面皮时，刘云烟自己则开始制作馅料，因为时间有限，她不可能完全交给应雪菲，毕竟她在烹饪方面才刚上手。

正当刘云烟着手开始第二道工序时，欧阳光耀这边的桂花核桃云片糕已经完工新鲜出炉，只见欧阳光耀小心翼翼地将云片糕布置在欧阳世家特制的桂花形状的盘子上，信心满满地将云片糕递到了六王爷和八王爷的面前，大声说道，

“六王爷，八王爷，欧阳世家应战的点心就是桂花核桃云片糕！”