夏季，炎热、潮湿，再加上人体新陈代谢旺盛、体力消耗大，大人小孩都会出现全身乏力、食欲不振、精神委靡等症状，这时多吃点有滋补作用的食物，能起到益气养阴、增强体质的作用，以帮助消除“苦夏”。

夏季进补，适合喝鸭汤，鸭肉不仅富含人在夏天急需的营养，而且能防病疗病。其奥妙在于鸭属水禽，性寒凉，有滋阴、补虚、养胃、利水的功能，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热、上火的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等夏季多见的病状。

制作喝鸭汤进补时，可加入山药、莲子、黑豆、枸杞、人参等中草药和葱白、姜片、香叶、胡椒等香料。山药是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。

做汤之前，麻鸭提前用冷水泡一段时间去除里面的淤血，然后再用开水焯一下，这样不但可以很好的去除鸭肉的土腥味儿，而且做出的汤更甜、更清澈。在汤锅里加入适量的水，烧开后加入香葱段、姜片等香料同老鸭同煮，水开后转成中火煲半个时辰左右。接着依次下入切好的山药、连子、黑豆等小中药再煮上小半个时辰汤就做好了。喝前撇去汤上漂的多余的油花，喝奶白的汤汁，味道鲜美香甘。

清蒸河鱼，温补气血。有暖胃、平肝祛风等功能，是温中补虚的养生食品，最是适合老人和病人食用了。

冬菇鸡肉粥更是做得冬菇清香，鸡肉鲜嫩，鲜香滑口。

房间的门咿呀的被从里面打开来，已做好了饭菜的千雾和荣伯伯等人立即蜂拥而上，开门的人正一脸疲惫的姚老。

“姚爷爷受累，可还好？“千雾迎来上就扶住姚老的胳膊，关心的问到。

”好！当然好啦！就这么点事还能难得倒我不成。想当年，老夫施针连个三天三夜都不是问题，现在不过是小小的两个时辰而已。别以为老夫老了，老夫还能再战个两天两夜呢！看这会可把你兄长治得好好的。“这会，姚老是真心的喜欢千雾了，这娃娃会做人，第一个关心的人竟会是他，而不是急吼吼地寻问病人的情况。姚老也体贴的提起了千博，哪怕这小娃没问到，但心里肯定也是会着急的。

”那当然，姚爷爷最是厉害，而且看着一点也不老！走着！移步厅堂，我可是亲自下厨，为您准备好了饭菜。不知姚爷爷爱喝酒否？平日里还有些什么喜爱的？“看到千博的身影随后也出来了，千雾终是真正的放下了心，因为通过姚老的针灸，千博的脸色竟神奇般的有了些红润。千雾眼里的笑意更加的欢喜了，扶着老爷子就往厅堂走去，还一边向姚老打听他的喜好，方便以后报答他。

”哎？你还会下厨？难不成以后你要去开饭馆？不去考状元了？那岂不是很埋没么？！“姚老实在意外，这小子小小年纪学问有着，还能下厨？可他去学厨做什么？而且没看到菜色之前姚老还是有些不相信他做的菜能有多好的，可要是他真的做了，哪怕再不好吃，他觉得他也得赏孩子脸面不是。姚老的脑子里立即浮现出一堆焦黑得分不清原貌的东西，脸色不禁苦了苦。想着自己是不是自誉过了头，非得让孩子绞尽脑汁的想报答他，可他什么都没想到是做菜啊！

“嘿嘿，饭馆肯定是要开的，我们家准备做炒菜的香料卖呢，那下厨肯定是要会的。不过状元什么的就不需要去考了，那是家里哥哥们要做的事情，再说了，朝廷也没有让女人去考状元的先例呀。“最后一句千雾郁闷又弱弱的说了出口，没人跟他说自己是男娃吧？难道自己长得一副男人像？千雾艰难地想像着自己一副粗壮孔武有力，方块脸，眉毛粗黑的模样，恶！太恐怖的！

”是没有让女人去考状元的先例，可你·····你？！你莫非是女娃子？！“姚老瞪大眼睛的怪叫起来，搞了半天这英气逼人的小娃子不是个小子而是个小姑娘？！可你好好的姑娘没事打扮得这么中性做什么？你好歹戴朵花穿条裙子呀！就像那个小子一样，全身上下无一不精致，特别是那五官脸面，那可不是姑娘家才会这样长的吗？！姚老这辈子第二次认错了一个人的性别，当然他不会觉得是自己的问题了。

”我当然是姑娘啦！莫非您看我丑得一副男人相？“千雾一脸受伤，死也不承认自己有跳过男女这个问题从而误导了别人的嫌疑。

”倒也不是，可你为什么不穿裙子呢？要不戴朵头花也好啊？再不然该有些姑娘家的样子啊！“主要是她一个女娃子怎可一身的才学，还是这般小小的年纪，竟还当了家族的族长又算是怎么回事儿嘛？！难不成真的是他老了，现在的小娃子都在逆生长？

”姑娘家什么样子啊？！一身花花绿绿？满身金银珠宝？还是踩着小碎步一步三个喘？眼神氤氲随时都能哭个三天三夜？说话的声音像耳语？欲语还休一句话几个时辰才说得完？“千雾霹雳扒拉的就反驳回去，姑娘家和着就该柔柔弱弱的都像林黛玉那样的？太恶寒了有没有？！

爷孙俩这不没说到两句话就又开始吵起来了·······