第五阙 为母调养
作者:瑾瑜      更新:2017-12-19 12:26      字数:4636

虽被宝贝女儿的一声“爹爹”引得之后几日都心情大好,如海到底未忘记当日爱妻的伤心与委屈,之后遂先是寻由头将那两个妾室打发了;又特意登门警告三老太爷,暗示若以后其再任由妻女媳妇们登门惹贾敏生气,他便不再承担家学及祖茔一年四季所需要的供给,仍若先时那般,让大家伙儿凑份子去。

那三老太爷之所以成为林氏族长,不过是因林家近几代以来都人丁稀薄,仅余他一人年纪最长,其他族人不好意思同他争抢;且其他人大多家底不丰,要忙于生计,没有多余的时间管其他事去,这族长之位才落到了他头上。

他做了族长之后,一开始亦是捉襟见肘,若非之后如海瞧不过去,又恐家学无钱请不来好夫子,误了族中子弟的终生,提出以后都由他来承担一应费用,他这个族长亦不见得能坐得安稳。因此一闻得如海说要停了供给,他自是慌了神;又想着如海夫妇年纪亦不算大,难保将来生不出儿子来,倒是别将他们先得罪的狠了,说不得只能满口应下他的要求。待回家后,便严辞警告了妻女儿媳们,令她们以后除非年节,不得去林府打扰贾敏。

如此一来,贾敏那边自然清净许多,不过每日打理一下家事,闲暇时便教黛玉说说话儿,或是与如海作作诗下下棋,日子十分过得。

光阴荏苒,时光如箭,展眼已是四年多过去,黛玉亦从几个月大的婴孩儿,长成了一个五岁的半大姑娘,——虽然在她自己看来,五岁分明还是儿童,无奈她现在所处的时代是以早婚著称、女孩儿一般都是过了十岁便可以议亲了的清朝,那怕她理解接受不了,少不得亦只能“入乡随俗”了;当然,也不出所料的出落成了个美人坯子,一望便可知在她再大上个几岁的将来,会是何等的倾国倾城。

在这四年间,她已弄清楚了现在系康熙皇帝当政的初中期,正是大清朝国力逐渐增强的关键时期,因此她的心里是喜忧参半:喜的是大清朝国运昌盛了,大家伙儿的日子自然会更好过;喜的是她以后极有可能会见到自己崇拜的偶像雍正皇帝。忧的则是林如海身居如此关键的扬州巡盐御史之位,将来只怕不可避免的会被卷入到康熙中后期的“九龙夺嫡”当中去,到时候可该怎么样呢?不过这一切的前提,都是要如海与贾敏能再多活上二三十年,而非像原著里那般,已没有几年好活的了!

好在除过为这件事情担忧意外,总体来说,她这四年多都可算过得比较完美。在这里,她不但有了疼她爱她的父母,圆了上一世她一直梦寐以求的美梦,还有了重新再活一次、重头再来过的机会,因此每每得了空儿,她都会在心里暗自感谢上苍对自己的厚爱。

这一日巳时初刻,黛玉被打小儿跟她的丫头雪雁春纤两个簇拥着,正欲到后面儿厨下与贾敏做药膳去。冷不防两个人影自月洞门前笑嘻嘻晃了出来,欠身笑道:““姑娘今儿个又要做什么好吃的?咱们可又该有口福了。”不是别个,正是贾敏房里的两个大丫头夕颜与夕陌。

——自两岁起由贾敏手引口传着识字后,她便刻意表现出了对中医浓厚的兴趣,以便将来能名正言顺的与自己与贾敏调养身子。幸得如海与贾敏都是那种极为开明之人,并不若绝大多数古人那般,认为“女子无才便是德”,不独极为支持她的兴趣,认为她能多一技傍身,将来绝然有益无害;还特意去市面儿上与她搜罗了许多与中医有关的书来,又不时请时常来府里走动的大夫来指点她一二,因此两年下来,黛玉的医术较之前世,倒是精进了不少,只是碍于现在年纪终究太小,她不敢全部表露出来,因只能以药膳的形式,隔上三二日便精心做上一锅,以调养贾敏与自己先天孱弱的身体罢了。

黛玉笑着令二人免了礼,方抿嘴笑道:“就我那点儿微末手艺,如何当得起姐姐们这般夸赞,姐姐们分明是在笑话儿我呢。不过昨儿个夜里我倒真想出了个新鲜的菜式来,正打算今儿个午饭时试着做了孝敬娘亲去呢。”

夕颜夕陌闻得此话儿,忙都笑道:“若姑娘那等手艺都只称得上‘微末’了,这扬州城只怕就再找不出第二个好手艺的人来了!”这话儿固然有奉承黛玉的意思,但亦能说明她做药膳的手艺,确实已有一定的功底了。

当下主仆几个又说笑了几句,便嘻嘻哈哈的一块儿去到了厨下。就见黛玉屋里两个大点儿的丫鬟梅香兰香,并一个四十来岁的爽利妇人已侯在那里,靠窗的长案上,则早已一溜儿摆好了各种新鲜的食材。

瞧得黛玉进来,二婢忙上前行礼笑道:“回姑娘,已按姑娘的要求准备好所需的物事,秦嫂子业已将其他人都屏退了。”

黛玉先几步上前,踮起脚尖儿又亲自检查了一番案板上的食材后,方满意的点点头,向那妇人秦嫂子道:“有劳秦嫂子了,咱们这就开始罢。你且先将这鲟鱼切成薄片剔去了刺,再将其他作料码上去,毕了我再告诉你具体做法,你仍如先时那般照办便是。”说到底黛玉终是大家小姐,且年纪又小,如海与贾敏便是再开明,亦不舍得真个让她亲自动手作羹汤去,因此一直以来她都只是在侧指挥,真正动手的却是这厨房的管事秦嫂子。

吩咐完秦嫂子,黛玉又命梅香,“你且称一钱白术,一钱黄芪,半钱防风来洗净了沥干,过会子我有用,切记不可多了也不能少了。”

二人忙都答应着各自忙活去了。这里黛玉方坐到婆子们才搬来的椅子上,耐心等候起她们做准备工作来。

一时二人都按黛玉的要求准备妥了来回话儿,她便起身行至炉前,有条不紊的指挥起秦嫂子来:“且先将清水放入锅中煮沸,放入药材,用武火煮出味儿来后,再放入鱼片,用文火续熬,熬至鱼片儿都烂了便起锅,放入少量的盐和芹菜末儿,即可食用了。”

秦嫂子早已与她“合作”过多次,闻言也不多问,只管麻溜儿的照做起来。

待瞧得鱼片下了锅,黛玉因问秦嫂子:“可记得做法了?以后太太什么时候想吃了,就按这法子做了送上去。”秦嫂子应了,她又问:“今儿个中午还有什么菜?”

秦嫂子忙掰着手指笑道:“回姑娘,有江米酿鸭子、糖焖莲子、清炒鸡踪菜、松仁玉米、白果羊肉、荔枝猪肉、玉丝肚肺、红焖大虾、茶树菇烧鸡并一个虾球鸡皮汤,两样小点是金银三丝与桂花糖藕。”

黛玉来这里几年,早已对大户人家对吃食的精致奢侈要求见惯不怪,认真说来,林府尚算比较节俭的了,因点头道:“很好,米饭是什么?”听秦嫂子回是胭脂米,她忙摇头道:“不好,换作白粳米饭罢。”胭脂米虽金贵,却不若粳米那般于身体有益,依她的本意,甚至是想命厨房和着玉米或是其他粗粮来做饭的,正所谓“五谷杂粮最养人”,然考虑到如海与贾敏都出身书香富贵之家,只怕拉不下身份吃那等贫苦人家才吃的粗粮去,方折中选了粳米。

“奴婢理会得了。”秦嫂子赔笑应了,便要请黛玉出去:“这里烟熏火燎的,没的白熏坏了姑娘,姑娘且院子里逛逛或是去太太屋里歇息一回罢。”

夕颜梅香几个亦笑劝道:“这里只管交予奴婢们守着便好了,姑娘且去陪太太说会子话罢。”

想了想自己确实没有再留下的必要,黛玉遂点头笑道:“既是如此,就有劳几位姐姐了,我先去娘亲屋里陪她说说话儿。”旋即便领了雪雁春纤行出厨房,穿过月洞门,绕过一段长长的回廊,到得了贾敏的上房。

贾敏正坐在当窗的榻前与周嬷嬷等人打点过几日要送去京城给贾母的重阳礼物,瞧得黛玉进来,忙停了手上的动作,一面招手让她过去挨着自己坐,一面笑道:“先前听夕颜那蹄子说,今儿个中午又该享口福了,可是你又想出什么新花样儿来了?”经过黛玉两年多来的有心调养,贾敏的面色较之早年红润了许多,人亦丰满了一点子,瞧着越发美艳,也越发有成熟少*妇的韵味儿了。

黛玉上前挨着她坐了,又亲热的挽住她的手臂蹭了蹭,方调皮一笑,道:“过会子娘亲不就知道了?”

贾敏闻言,伸手轻轻点了点她的小鼻头,方爱怜的笑道:“你呀,真真是个小淘气鬼儿,成日价不说认真读书习字,偏爱钻营这些个歪的旁的。”

黛玉自然知道贾敏不过是假意在抱怨,实则是怕她不小心伤着哪里,心里一暖,笑嘻嘻的正要答话,一旁周嬷嬷等人却先笑道:“太太这话儿可就说得有失公允了,姑娘何尝耽误过课业的?姑娘的学问连老爷前儿都夸,说咱们家明儿指不定会出个女状元呢。况姑娘也是一片孝心,太太再要怪责,咱们可都要为姑娘抱不平了!”

说得满屋子人都笑了起来。笑毕,贾敏禁不住摩挲着黛玉的手,动情的叹道:“我那里能不知道她的一番孝心呢?不然这二年间我的身子也不会一日康健胜一日了,我只是想着她小小年纪,正是该尽情承欢于父母膝下的时候,偏却因着我这身子骨不争气,不得不硬逼着自己去钻研那些个晦涩难懂的文字,还成日去那烟熏火燎的厨下,心疼不过罢了……”说着已是红了眼圈儿。

见状黛玉亦是红了眼圈儿,她忙强自忍住,用撒娇的语气笑道:“娘亲真认为玉儿有那么好?那不如将前儿个外祖母送来的那颗玉白菜赏于玉儿罢?”一面还装出一副两眼放光的财迷样儿。

果然逗得贾敏啼笑皆非,啐道:“我就知道你没安好心,感情儿是又看上我屋里的好东西了。罢了罢了,看在你孝心虔的份儿上,就赏了你罢。”说完真个命人去取了前儿个京城贾母送来的那颗翡翠玉白菜,好生送到了黛玉屋里。

黛玉见贾敏不再伤感,忙又引着她说笑了一回,到底将方才屋里那股淡淡的伤感气氛渐渐冲淡了。

作者有话要说:

本书瑜想走温情路线,8知道亲们有何意见和建议捏?O(∩_∩)O~