张仙却知道，这个只有二十四岁的表姐，就已经得了父亲四十多岁才有的静脉曲张，都是没白天没晚上站着做下的病，除了这个，她还有别的职业病，只有田甜才知道。

田甜和李澜原本关系最亲密，她们两个都没有亲姐妹，感情却和亲姐妹差不多。后来李澜结了婚，田甜上了大学，远隔几千里，没了来往少了联络，现在关系就渐渐疏淡起来。

人和人之间的关系都是这样，哪怕是血缘关系，时间太长不联络感情，慢慢也会变淡，甚至还会消失，更有甚者变成了怨恨……

穿过马路，坐上1路车，张仙抢着买了车票，他兜里的钱，也就够买车票的了。李澜注意到了这一点，就说：“一会儿我给你那些钱，还有一些生活用具，歇会儿我们就去农家饭庄，你就在那里上班。”

张仙点头：“姐，生活用具我都带了，钱我回头取点就行了。姐夫工作怎么样？”

李澜说，还行吧，也就是那么回事儿，反正一天忙不着也闲不下来，在市一天炒两次菜，到点下班。

李澜的丈夫张河是二级厨师，沉默寡言不咸不淡，从他那里很少能看到热情，不了解的人总以为他是瞧不起人，实际上他就那样，跟瞧起瞧不起没有半点关系。

天气很热，李澜有些反胃，她已经怀孕了，虽然还没显怀，但亲戚都知道。张仙有些后悔让她来，其实他自己也不是找不着那个地方，只是她执意如此，也没有什么办法。

张仙从手提袋里拿了一个橘子剥开递给表姐，李澜接过去吃了两瓣就舒服多了，两个人唠着家常，就直接去了农家饭庄。

农家饭庄就在劳动公园的前面。张仙和安宁去年来过劳动公园，那时候正是沙雕节，也在农家饭庄吃过一顿饭，感觉真不便宜。

去年是客人，现在成了伺候人的服务生，张仙突然觉得，自己多少有些犯贱，难道伺候人比伺候机器舒服吗？

母亲田桂芬就说过，交什么别交人，伺候什么都别伺候人。这不是张仙那位高中文化母亲的独创，而是一代又一代的人总结出来流传下来的老话，道出了一个颠簸不破的真理：人心最难看透，人最难伺候。

服务业不好干，张仙早就知道。

张仙选择到这里当服务生，也是有着一定的考量在里面，那个想法现在还不够清晰，他就要在这段当服务员的过程中摸透夯实搞清楚。

李澜虽然是前厅经理，但那也仅限于她那个小餐厅的一亩三分地，到了这个大饭庄里面，她也不认得几个人，只认识一个做领班的男孩，叫陈国。

这个当服务生的工作，就是陈国这个比张仙小一岁的男孩给找的，他在饭庄的一楼卡包当领班，张仙则是在二层的包厢执包，也就是当包厢服务员。

李澜叮嘱了几句就走了，张仙办过手续领过工服以后，吃了顿大锅饭，就去宿舍斜对面的饭庄上班。

最近饭庄人手很紧，要不然像张仙这种没有经验的人，根本就进不来这里。饭庄的老板是个农业厅的女厅长，很有后台门路，听陈国说，这里接待过很多高干和大人物，其中包括省里和京城来的领导。

陈国以前在包厢干过，知道那里比楼下不好干，但收入不低，相对来说活儿比较轻松，接待的人档次也高，素质相对也高一些，这里的工作很适合张仙这样的新人。

陈国把张仙介绍给他的领班之后，就匆匆忙忙下楼了，现在正是饭口，饭庄最忙碌的时候。

包厢这边也很忙，长相普通的女领班陈洋没时间照顾张仙，直接让他去了竹院包厢，跟一个下巴上带着小胡子的男孩学习执包。

男孩叫王野，笑嘻嘻很精干的小伙子，为人不错，张仙和他一起忙活了小半天，就对他有了一些不深不浅的了解，觉得这个小伙子值得结交。

做服务生并不是像外人看起来那么简单，不但要手脚勤快眼神好反应快，还要懂得很多礼仪，背下来饭庄所有的菜式主食烟酒等等，除了这些，还有一些特色菜需要背制作过程和吃法，客人吃的时候要一边示范一边做讲解，很专业很麻烦的事情。

张仙本来以为自己对这个社会了解的够深了，可现在却现自己只有一些大体的理论，对具体而微的东西，根本就不懂，尤其是涉及这些行业内的东西，他基本上是七窍通了六窍，一窍不通。

给读者的话:

1更。食言了，睡过头了。不过这觉睡得很舒服，精神好了很多。对不起，我道歉。送上第一更，码字。